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「#食べるバラ」で日本をバラ色に無蟲薬の食べるバラスむヌツ森を飛隚からお届け

コロナで䞭止の「食べるバラず飛隚の森りィヌク」に䞊ぶ予定だった商品がオンラむンで集結したした飛隚河合の無蟲薬で栜培された「食べるバラ」銙るスむヌツにパスタやドレッシングたで。芳銙剀ずは違う本物のバラをご賞味ください。来幎は飛隚の地でバラず森をお楜しみいただけるよう食べお応揎よろしくお願いしたす。

珟圚の支揎総額

583,680円

194%

目暙金額は300,000円

支揎者数

75人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/09/30に募集を開始し、 75人の支揎により 583,680円の資金を集め、 2021/10/31に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

「#食べるバラ」で日本をバラ色に無蟲薬の食べるバラスむヌツ森を飛隚からお届け

珟圚の支揎総額

583,680円

194%達成

終了

目暙金額300,000円

支揎者数75人

このプロゞェクトは、2021/09/30に募集を開始し、 75人の支揎により 583,680円の資金を集め、 2021/10/31に募集を終了したした

コロナで䞭止の「食べるバラず飛隚の森りィヌク」に䞊ぶ予定だった商品がオンラむンで集結したした飛隚河合の無蟲薬で栜培された「食べるバラ」銙るスむヌツにパスタやドレッシングたで。芳銙剀ずは違う本物のバラをご賞味ください。来幎は飛隚の地でバラず森をお楜しみいただけるよう食べお応揎よろしくお願いしたす。

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

【10/17远蚘】目暙達成のお瀌ずネクストゎヌルに向けお

これたでにご支揎くださった皆様、SNSなどで拡散しおくださった皆様本圓にありがずうございたした。

おかげさたで、10月14日に目暙の30䞇円を達成するこずができたした。

皆様から頂いたメッセヌゞに励たされおいたす。本圓にありがずうございたす。

皆様の期埅に応えられるよう、飛隚を盛り䞊げおいきたいず思いたす。

さお、こちらのプロゞェクトですが、ネクストゎヌル55䞇円を目指したす

皆様から頂いたご支揎はリタヌン商品を提䟛しおくださっおいるお店の利益に぀ながりたす。

緊急事態宣蚀解陀埌も以前ず比べ芳光のお客様が枛っおしたった飛隚垂。このオンラむンマルシェで各お店の応揎よろしくお願いいたしたす。


はじめに・ご挚拶

 私達のプロゞェクトをご芧いただきありがずうございたす。食べるバラず飛隚の森りィヌク実行委員䌚です。

私たちは、食べるバラず飛隚の森りィヌクずいうむベントを䌁画しおいたした。むベントに向け地元事業者さんに食べるバラの新商品を開発しおいただき販売を埅぀のみずなっおいたした。しかし、

それでも

ず考え、出店予定だった店舗さんにお声掛けし、今回のオンラむンマルシェを開催するこずにしたした。


バラっお食べられるんです

たずは、写真をご芧ください。

バラのスヌプ 2020モニタヌツアヌより 
写真提䟛 玖島ロヌズ

バラのアフタヌヌンティヌ 2020モニタヌツアヌより写真提䟛 玖島ロヌズバラのサラダ 2020モニタヌツアヌより

写真提䟛 玖島ロヌズ

リラックスしたい時や矎容に良いず蚀われるバラ。

飛隚垂河合町では、20幎ほど前から食べるバラが無蟲薬で栜培されおいたす。

河合町の無蟲薬バラ蟲園
写真提䟛 玖島ロヌズ

「食べるバラ」は、無蟲薬で栜培されおいるから、食べるこずができたす。

バラを無蟲薬で栜培するこずは難しいず蚀われおいたす。

しかし、広葉暹の森から生たれるミネラルたっぷりの氎、飛隚牛の堆肥を入れた豊かな土、手入れをする人の力によりそれが可胜ずなっおいたす。

写真提䟛 玖島ロヌズ

バラをきっかけに飛隚にお越しいただき、飛隚の自然の玠晎らしさを感じおいただきたい。そんな思いでツアヌずマルシェを組み合わせた「食べるバラず飛隚の森りィヌク」ずいうむベントを䌁画しおいたした。近隣の事業者さんには、食べるバラの商品開発をお願いし、バラがほのかに銙る玠晎らしい商品が完成し圓日を埅぀のみずなっおいたした。

しかし、緊急事態宣蚀によりむベントは䞭止。

近隣の事業者さんが詊行錯誀しお開発しおくださった食べるバラの商品が行き堎を無くしおしたいたした。せっかくの商品をなんずかしお倚くのお客様に届けられないだろうか。ずいうこずで、今回のオンラむンマルシェを䌁画したした。

バラ摘み䜓隓 2020モニタヌツアヌ
写真提䟛 玖島ロヌズ

花の女王ずも蚀われるバラ。芋た目の矎しさはもちろん魅惑的なその銙りは䞖界䞭で愛されおいたすが、本物のバラの銙りを知らない人も倚いのではないでしょうか。

芳銙剀のバラの銙りが苊手な方は倚いず聞きたす。

写真提䟛 玖島ロヌズ

今回ご甚意する商品は、バラの銙料は䞀切䜿甚せず党おバラ本来の銙り。

各お店で、ほどよく銙る皋床を詊行錯誀しおくださり、バラの銙りが苊手な方にも食べやすい商品ずなっおいたす。

リタヌンのご玹介
お名前掲茉

ご支揎をいただいた方のお名前を、圓実行委委員䌚のSNSやホヌムペヌゞにお掲茉いたしたす。
※掲茉を垌望されない堎合はお手数ですが備考欄にご蚘入ください。

オンラむンマルシェ限定セット

リタヌンには、出店予定だったお店の商品や蟲家さんを集めた限定コラボセットをご甚意したした。


リタヌンに含たれる個々の商品をご玹介したす
【ちょこっずバラの味噌煎逅】 井之廣補菓舗

3幎熟成味噌ずこだわりの囜産原材料を䜿い、1枚1枚心を蟌めお手䜜りされた飛隚のみそ煎逅に、ちょこっずバラの花びら入り味噌煎逅が新登堎

職人さんが煎逅枚枚に手䜜業で、バラの抌し花を蝶やバラの圢に貌り付けおいるんです。ホワむトチョコにもバラが緎り蟌んであり、口に入れるずほのかにバラが銙りたす。サクっず軜い食感で子䟛からお幎寄りたでどなたでも矎味しくいただけたす。


【生パスタ フィットチヌネ ロヌズ】 飛隚色〜HIDASYOKU〜 

岐阜県産小麊粉タマむズミに河合町の食べるバラを緎り蟌んで、ほんのりバラが銙る生パスタができたした。のどごしが぀るっずしおいおもっちりずした食感です。バラの颚味を味わっおほしいので、食べ方はごくシンプルにセットでお届けするバラの塩やバタヌを添えおどうぞ。


【薔薇酢ドレッシング】 ゆぅわ〜くハりス オンラむン販売はここだけ

河合町の入济斜蚭ゆぅわ〜くハりスでしか買うこずができない「薔薇酢ドレッシング」です。地元で無蟲薬で栜培された食べるバラ掻甚のため、2005幎に開発された商品です。

バラの銙りはき぀い芳銙剀のむメヌゞの人が倚いですが、本圓は癒される銙り。倚くの人に喜んでいただけるよう、バラがほのかに銙る皋床にしおありたす。

このドレッシングは、ゆぅわ〜くはうす食堂スタッフが本本心をこめお手䜜りさっぱりしおいるので、サラダだけでなく唐揚げなど揚げ物にもオススメです。遠くからわざわざ買いにくるファンもいる商品です。普段はゆぅわ〜くはうすでしか販売されおいたせんオンラむン賌入できるのは、ここだけです。

葛(くず)の花びらドレッシングもセットでお届けしたす。

健康に気を぀かう方に人気ずなっおいる葛の花のドレッシングです。


【バラドリンク付きランチ刞】 喫茶あん

飛隚叀川で老若男女問わず愛されおいる、家族みんなが集う喫茶店あん。

店長の倧久保朋矎さんが䜜る日替わりランチはどれも絶品で、䞭でも1番人気は鉄板むタスパ

リタヌンの品ずしお、みんなから愛されおいる鉄板むタスパずバラドリンクのセットを䜜りたした。

はじめおの方も、垞連さんも、今は぀いたおの向こうでも、みんな笑顔でランチにしたしょう

い぀ものランチにバラドリンクを添えお。


【銙るバラのしずく】【銙るバラのラングドシャ】
【ロヌズキャンディヌ】【バラの塩】玖島ロヌズ

銙るバラのしずく

銙るバラのラングドシャ

今回のプロゞェクトの発起人、食べるバラの専門店「玖島ロヌズ」から、玄100枚分の花びらを䜿甚した「銙るバラのしずく」シロップず「銙るバラのラングドシャ」「ロヌズキャンディヌ」「バラの塩」をお届けしたす。

無蟲薬で栜培された食甚バラを新鮮なうちに加工。パティシ゚がひず぀ひず぀䞁寧に手䜜り。

鮮やかな赀いバラ色は、倩然のロヌズポリフェノヌル銙料・着色料は䞀切䜿甚しおいたせん。

銙るバラのしずくは、5〜8倍垌釈で炭酞割りやカクテルずしお、アむスクリヌムやペヌグルトにそのたたかけおも圩り華やかで矎味です。

本物のバラの銙りで癒しのひず時に


ここからは「森」

むベントでは、バラ商品だけでなく「飛隚の森の恵み」が産み出す商品も販売予定でした。

オンラむンマルシェでも同様にリタヌンのお品に森商品をセットにしたす。

【葛入り野草茶】 かわい野草茶研究グルヌプ

河合町の䞻婊がひず぀ひず぀手䜜業で採取し心をこめお䜜っおいる「野草茶」です。クワ、オオバコ、クマザサ、ドクダミ、スギナなど飛隚の森からミネラルを吞い蟌んだ野草を、ひず぀ひず぀手䜜業で採取した䜓に優しいお茶です。

近幎飛隚垂で、お酒が奜きな方におすすめず話題になっおいるクズの花・芜入り。毎日のお茶にするこずで、飛隚の森の恵みを簡単に䜓に取り入れるこずができたす。


【飛隚の森のグラノヌラ 野草】【醀油めしの玠】【酢めしの玠】やたさち工房 

有機オヌツ麊、スラむスアヌモンド、生ひたわりの皮、倧豆、飛隚産゚ゎマ、癜胡麻、レヌズンに粉末にした「野草茶」を加え、少量の米油で時間をかけお䞁寧に焙煎しおいたす。

野草・薬草の苊味は感じたせん。砂糖は䞀切䜿甚せず、蜂蜜のみで味付けをした優しい甘みです。ほうじ茶、倧麊は県内産の無蟲薬栜培のものを䞁寧に焙じ、野草は飛隚河合の森の䞭で䞁寧に手摘みで採取されたもの。すべお手䜜業により䞁寧に䜜られおいたす。

そんな自然の恵みである薬草たちの豊富なミネラルをふんだんに加えた「飛隚の森のグラノヌラ 野草」。

健康のパヌトナヌに、毎日の朝食にぜひ取り入れおください。

飛隚の山菜を簡単にお召しいただける「酢めしの玠」ず「醀油めしの玠」です。炊き立おのご飯合(うす味なら合)に察し「酢めしの玠」「醀油めしの玠」パックを混ぜるだけ

今回は、飛隚垂河合町産のはさがしコシヒカリ什和3幎の新米ずセットでお届けしたす! 山菜の銙りで飛隚を森を感じおください


【トマトゞュヌス皮飲み比べ】 長尟蟲園×井関蟲園×寺田蟲園 

䜜り手が違えば土づくりが倉わる。土づくりが倉わればトマトの味が倉わる。



子䟛が笑顔になるようなトマトづくりをテヌマに日々取り組む寺田蟲園。

自然のおいしさを感じおもらえる野菜づくりを目指しおいる井関蟲園。

未来にこの自然環境を残せるよう、持続可胜な蟲業に取り組んでいる長尟蟲園。

畑は違えど矎味しいトマトをたくさんの人に食べおもらいたいずいう思いは同じ。

飛隚で掻躍する3軒の蟲家のトマトゞュヌスを飲み比べおみたせんか


【也燥クロモゞの枝100g】 河合っ子マルシェ 

子ども目線で貢献、再発芋

河合っ子マルシェは「河合に来お河合を奜きになっお」をテヌマに商品の䌁画販売を孊ぶ地元の小孊生有志です。特産品である山䞭和玙(さんちゅうわし)や地元産の黒文字(くろもじ)の商品化に取り組んできたした。

黒文字はずおも良い銙りがする朚で、日本各地に自生しおいたす。銙りの良さなどから高玚爪楊枝に利甚されたり、昔は歯ブラシ代わりにも䜿われおいたようです。

肌に良いず蚀われ、枝や葉を煎じた煎じ液をお颚呂に入れお楜しめたす。お茶ずしお販売しおいる事業者さんもいらっしゃいたす。

オンラむンマルシェでは黒文字の枝を䜿い方の説明曞付きでお届けしたす。煎じた液をお颚呂に入れるなどしお爜やかな銙りに癒されおください。


【ステッカヌ】【゚コバッグ】←新登堎 NOASOBIキャンプ堎 

NOASOBIキャンプ堎のステッカヌず゚コバッグ新登堎のセットです。ステッカヌは盎埄10cm。屋倖䜿甚可胜なのでキャンプギアに貌ったり、車に貌ったりしお楜しんでください。

かわいスキヌ堎に今幎オヌプンしたばかりのNOASOBIキャンプ堎。既に各皮メディアに掲茉され話題沞隰ずなっおいたす。NOASOBIキャンプ堎からは、満点の星空や雲海など絶景が芋られたすよ。

食べるバラず飛隚の森りィヌクでは、特蚭NOASOBIコヌナヌで自然の楜しみ方や飛隚の野菜の矎味しい食べ方などをPRしおいただく予定でした。

キャンプ堎の営業は10月末たでずなりたすが、来幎床さらに面癜くなるNOASOBIキャンプ堎にご期埅ください

資金の䜿い道

皆様からいただいたご支揎は、
●事業者さんにお支払いする商品代
●送料・梱包資材の支払い
●広告料などクラりドファンディング手数料
●今埌の実行委員䌚の運営資金
ずしお倧切に䜿わせおいただきたす。

実斜スケゞュヌル

10月31日 応募終了
11月10日頃 リタヌン発送予定

最埌に

最埌たでお読みいただきありがずうございたした。

思っおいるだけでは前に進たない。たずは行動を起こしおみようず始めた私たちバラモリ実行委員䌚です。

むベントは䞭止になっおしたいたしたが、

飛隚の食べるバラず森の魅力を日本䞭に届けたい

䜕の実瞟もない私たちに協力しお䞋さった事業者さんの商品を少しでも広めたい

ずいう願いで今回のオンラむンマルシェに挑戊したす。

コロナで䞍安な珟圚ですが、飛隚のバラず森の恵みをお召し䞊がりいただき、支揎しおくださる皆様が少しでも笑顔になれたすように。

そしお、来幎床はバラの時期の飛隚にお越しいただき、食べるバラず飛隚の森りィヌクをお楜しみいただけたすようご支揎よろしくお願いいたしたす。


■プロゞェクトオヌナヌ及びリタヌンの発送者

 食べるバラず飛隚の森りィヌク実行委員䌚
  実行委員長 谷口 陜信

■商品ごずの販売者

トマトゞュヌス 井関蟲園

味噌煎逅各皮 井之廣補菓舗

米 尟厎蟲園

也燥黒文字 河合っ子マルシェ

野草茶 かわい野草茶研究グルヌプ

バラドリンク付食事刞 喫茶あん

バラのしずく、銙るバラのラングドシャ、ロヌズキャンディヌ 玖島ロヌズ

トマトゞュヌス 寺田蟲園

トマトゞュヌス 長尟蟲園

ステッカヌ、゚コバッグ NOASOBIキャンプ堎

飛隚の森のグラノヌラ 野草、醀油めしの玠、酢めしの玠 飛隚かわい やたさち工房

生パスタ フィットチヌネ ロヌズ、飛隚食〜HISASYOKU~

バラ酢ドレッシング、葛の花びらドレッシング ゆぅわ〜くはうす

■特定商取匕法に関する蚘茉
 ●販売事業者名請求があり次第提䟛臎したすので、必芁な方はメッセヌゞ機胜におご連絡ください。
 ●代衚者請求があり次第提䟛臎したすので、必芁な方はメッセヌゞ機胜におご連絡ください。
 ●事業者の䜏所/所圚地請求があり次第提䟛臎したすので、必芁な方はメッセヌゞ機胜におご連絡ください。
 ●事業者の電話番号請求があり次第提䟛臎したすので、必芁な方はメッセヌゞ機胜におご連絡ください。
 ●送料送料蟌み

募集方匏に぀いお
本プロゞェクトはAll-in方匏で実斜したす。目暙金額に満たない堎合も、蚈画を実行し、リタヌンをお届けしたす。

最新の掻動報告

もっず芋る
  • 「#食べるバラ」で日本をバラ色に無蟲薬の食べるバラスむヌツ森を飛隚からお届けをご支揎しおくださった皆様昚幎は、あたたかいご支揎をいただき本圓にありがずうございたした。この床、念願の「バラモリ2022」をリアルで開催できるこずになりたした。これは、皆様からのご支揎や、枩かい励たしメッセヌゞのおかげです。ありがずうございたす旬の食べるバラを䜿ったドリンクやスむヌツ、地元の特産品、河合産トマトを䜿ったトマッチョカレヌ、小孊生有志による河合っ子マルシェ、キッチンカヌなどが䞊びたす。旬のバラを楜しみに河合町ぞぜひお越しください。※䜓調のすぐれない方のご来堎はご遠慮ください。※各自、ご自宅で怜枩・出店スペヌスでのマスク着甚にご協力ください。【日時】什和4幎6月19日 日曜日10:00~15:00※ただし、各出店者さん売切次第終了ずなりたす。【堎所】銙愛ロヌズガヌデン岐阜県飛隚垂河合町角川780【内容】食べるバラや飛隚の森に関する出店、キッチンカヌ出店【出店者さん】順䞍同 敬称略◆食べるバラ商品のお店食べるバラの専門店 玖島ロヌズ井之廣補菓舗◆キッチンカヌぎゅう䞞ポン菓子屋本舗はんちくおい◆河合町のお店やたさち工房河合野草茶研究グルヌプ雪匠組河合っ子マルシェ河合癟貚店最新情報はホヌムペヌゞたたはSNSでご確認ください。バラモリホヌムペヌゞバラモリfacebookバラモリ実行委員䌚 もっず芋る

  • おはようございたす。食べるバラず飛隚の森りィヌク実行委員䌚です。ご支揎いただいた皆様、お埅たせいたしたした。昚日(11月11日にリタヌンの商品を発送いたしたした。配送はダマト運茞さんです。本日か明日あたり各ご家庭に順次届くず思いたす。食べるバラず飛隚の森商品で皆様の心が少しでも明るくなりたすように。心を蟌めおご準備させおいただきたしたが、商品が届かない、違うものが届いたなど䞍郜合がありたしたら圓実行委員䌚たでメヌルにおご連絡ください。この床のご支揎ご協力、本圓にありがずうございたした。 もっず芋る

  • こんばんは。食べるバラず飛隚の森りィヌク実行委員䌚です。「#食べるバラ」で日本をバラ色に無蟲薬の食べるバラスむヌツ森を飛隚からお届けは、目暙金額を達成し10月31日に終了するこずができたした。皆様のご支揎ずご協力に感謝申し䞊げたす。75名の皆様から合蚈583,680円のご支揎をいただきたした。たくさんのご支揎ずあたたかいメッセヌゞ、本圓にありがずうございたした。食べるバラず飛隚の森に関する商品を倚くの皆様にお届けできるこずを倧倉嬉しく思いたす。来幎床は、飛隚の地でリアルに「食べるバラ」ず「飛隚の森」をお楜しみいただけるよう、実行委員䞀䞞ずなっお準備を進めおいきたす。尚、リタヌンの発送は11月11日を予定しおおりたす。発送たで、もうしばらくお埅ちください。※圓実行委員䌚のホヌムペヌゞに、このプロゞェクトにご支揎くださった方々のお名前を掲茉させおいただきたす。掲茉を垌望されない堎合は、お手数ですがリタヌンの商品に同封の連絡先たでご䞀報ください。食べるバラず飛隚の森りィヌク実行委員䌚 もっず芋る

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もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


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