お疲れ様です！
今朝も6時ごろから活動していたのですが、
朝が久々に涼しく感じましたよね？
一瞬、そう一瞬！笑
8時ごろにはもう太陽が出ててきた通常の夏モードになっていました。
今週末は曇り予報なので、
"ぜひブルーベリー狩り！"
足を運んでいただけたら嬉しいです♪
そんなこんなで、
本日はオンラインショップにNEW ITEMを追加しましたってお話です。
NEW ITEM
順調に出荷が進み、
良質なブルーベリーを全国へお届けしています。
摘み取りの方も、
来園された方からは概ね満足のいく感想をいただいています。
摘み取るポイントは、
"その木で一番大粒のブルーベリーを見つけて食べること"
それを全ての木で繰り返したら、
一番美味しいブルーベリーを楽しめるのです!!
オンラインショップでも
僕が吟味したブルーベリーをお届けしているので、
味には自信があります。
最近では、
成っている状態から味が想像できるまで、
見極めることができました笑
ちなみにですが、
木の中にある日が当たっていない丸々とした果実が一番美味しいです。
そんな感じで収穫していると、
10番手、12番手の果実は、
完熟したままスルーされてしまいます。
僕も出荷する際は、
その品種でできるだけ大粒の完熟したものを選びます。
小粒の品種でも、
やはりその中でも大粒の方が甘くて味も良いのが分かります。
ただ選ばれなかった実も、
十分美味しいです。
そこで！！！
今回は出荷規格に満たないブルーベリーを大容量でお届けしようと新しい商品を追加しました♪
農園で摘み取られない小粒のブルーベリー
味に遜色がない傷ができたブルーベリー
やや未熟で少し酸っぱいブルーベリー
シワシワになった完熟のブルーベリー
そんな規格外のものを
今回はオンラインショップで販売します！
ブルーベリーは追熟しない果実です。
樹上でギリギリまで完熟したものが一番甘く、
シワシワになった実は
ジャムみたいな濃厚な味わいになるんです。
痛みやすいので出荷されることはほぼないですが、
こちらの商品には混在して発送いたします。
※痛みがあるかもしれない点をご了承ください。
また、
パンパンに大きくなった実も引き続き
通常商品としてご注文可能です。
今は晩成品種が最盛期を迎えているので、
8月発送分からは4品種とも
ほぼ直径2cm以上大粒のものになります。
大粒品種（オンズロー）
小粒品種（ヤドキン）
色々書きましたが、
詳細が気になる！って方は、
ぜひこちらのリンクからチェックお願いします。
まとめ
今週末は「曇り空」が予想されています！
天候、ブルーベリーの状況
一番ブルーベリー狩りに適したタイミングだと思いますので、
ぜひKYONAN BASE CAMPへ足を運んでください♪
それではまた！
