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賞味期限が迫ってきている本格中華のフードロスを避けたい!

コロナ禍で、当社の主力事業の飲食店が打撃を受け、休業、時短営業時追い込まれ苦戦してきました。業務用に仕入れた冷凍商材の在庫が倉庫に眠ったまま。過剰在庫となって、さらに賞味期限が迫ってきています。もったいない在庫!フードロスは避けたいです。破棄だけは避けたいです。美味しく消費下さい!!

現在の支援総額

224,360

224%

目標金額は100,000円

支援者数

53

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/09/30に募集を開始し、 53人の支援により 224,360円の資金を集め、 2021/12/12に募集を終了しました

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賞味期限が迫ってきている本格中華のフードロスを避けたい!

現在の支援総額

224,360

224%達成

終了

目標金額100,000

支援者数53

このプロジェクトは、2021/09/30に募集を開始し、 53人の支援により 224,360円の資金を集め、 2021/12/12に募集を終了しました

コロナ禍で、当社の主力事業の飲食店が打撃を受け、休業、時短営業時追い込まれ苦戦してきました。業務用に仕入れた冷凍商材の在庫が倉庫に眠ったまま。過剰在庫となって、さらに賞味期限が迫ってきています。もったいない在庫!フードロスは避けたいです。破棄だけは避けたいです。美味しく消費下さい!!

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業務用に仕入れた冷凍商材の在庫が倉庫に眠ったまま。
過剰在庫となって、さらに賞味期限が迫ってきています。

「賞味期限が過ぎてしまう」と、お客様の元へお届けできなくなってしまいます。

もったいない在庫!!!!!!!
フードロスは避けたいです!!!
破棄だけは避けたいです!!!!


■海老入り九条ねぎまんじゅう (10個入)■

~食材へのこだわり~
┗京都産の香り高い九条ねぎをたっぷり使用。
 焼いたときにパリっとした食感を楽しめるよう皮はあえて薄皮をチョイス。
┗焼いた皮の中には、シャキっとしたキャベツと甘みのある九条ねぎ。ぷりぷりの海老。
 そして、国産の鶏むね肉と鶏皮のあっさりとした食感が楽しめます。
┗素材の旨みがお口の中でじゅわっと広がります。

~少量からの調理OK~
┗バラバラでの凍結をしているので、冷凍庫から必要な分だけ取り出しOK。
┗冷凍のまま調理可能。
┗お弁当にもOK!少量調理OK!!

【京都の伝統野菜】九条ねぎ使用---------------------------------------
青ネギの代表的存在である九条ねぎは、口当たりやわらかで甘味があり、
葉の内部にぬめりがあります。
寒さが厳しくなり始めた頃、霜が何度か降りると、このぬめりが多くなり、
甘味や旨味が強くなります。
柔らかい食感にねぎ本来の旨み、自然の恵みをお楽しみいただけます。
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海老入り九条ねぎまんじゅう/ 1パック10個入り
produced by [元蔵]or[わらい]
※ラベルがどちらかのブランドとなっています。



当社の飲食店でも多く利用している『九条ねぎ』です。

残り8日になりました。
もったいないフードロスはなくしたいです!!

引き続きよろしくお願いいたします。

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