支援者様リターンのお届けにつきまして、予定日を１１月と記載しておりますがプロジェクトが今月末までとなっており、その後のお届けとなりますので１２月に入ってからとなります。楽しみにしている方々へは申し訳ございませんがご了承賜りますようお願い申し上げます。

　10/2に種まきをした小麦は順調に生育しております。小麦は、厳しい冬を乗り切るために麦踏みという作業を雪が降る前に行います。そこで、本日麦踏みと、もち姫で作ったひっつみ料理作りを体験してきました。麦踏みの効果は、冬期間の霜柱などによる凍霜害を防いだり、背丈の伸びを防ぎ、根の張りをよくして寒さに強い体をつくるために行うとのことです。　麦踏みのあとは皆で岩手県の郷土料理「ひっつみ汁」をつくり美味しくいただいてきました。

もち小麦「もち姫」の種まきをしてきました！昨年、初めて収穫祭に参加させていただき、今年は種まきから収穫祭までの約１０ヶ月に渡り体験学習させていただきたくお願いし、畑も用意してもらいました。畑にまんべんなく種をまいた後、踏み込むようにして土をかぶせました。農家の皆様に教わりながら貴重な楽しい時間を過ごすことができました。