"アレルギーを持つ方がみんなと一緒においしいお菓子を食べれる場所を作りたい！" その想いを実現するために卵、乳、小麦不使用のおやつ屋『mito』を開業する決意しました。 オリジナルのメニューで、アレルギーを持つ方がスイーツを楽しみ、アレルギーのない方にもアレルギーの理解を深められる場所にします！