本プロジェクトは総務省がふるさと納税の活用の拡充のために実施している支援策のひとつ「ふるさと起業家支援プロジェクト」の対象となります。詳細は総務省サイトをご確認ください。
https://www.soumu.go.jp/main_sosiki/jichi_zeisei/czaisei/czaisei_seido/furusato/support/

このプロジェクトは、ふるさと納税制度（個人）による税額控除の対象となります。寄附額のうち2,000円を超える部分の額が税額から控除されます。控除額は個人の収入等によって上限金額が決まっており、下記リンク先で目安金額が計算できます。正確な金額については、お住いの市区町村へお問い合わせください。
https://fbyg.jp/furusato-tax#simulation

本プロジェクトに寄附をすることで、実質2,000円で地域を応援しリターンを受け取ることができます。
▼CAMPFIREふるさと納税の詳細はこちら
https://camp-fire.jp/channels/furusato

※税額控除を利用するには、確定申告か、ワンストップ特例申請書の提出をすることが必要です。
※寄附（ふるさと納税）を行うと、本プロジェクトの場合は12月下旬に寄附した自治体から寄附金受領書(確定申告用)が届きますので、大切に保管し所定の手続きを実施してください。

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はじめに・ご挨拶

【美味しいが沢山詰まった場所　】

初めまして！プロジェクトをご覧いただきありがとうございます。
下関市は、山口県の西部、本州最西端に位置する都市です。
自然が豊かなこの土地では、贅沢な食べ物も沢山あります！その代表が【ふく】です。
また、下関市の動物はなんと“くじら”と海の恵みを十分に堪能出来ます。

海だけでなく、山々にも囲まれており下関の西側地域は年間通じて温暖で日照時間も長く、東部は冷涼で昼夜の寒暖差が激しい気候にて気象条件を生かした美味しい野菜・果物・花が栽培されています。

気候に恵まれた中で、更に改良を重ねて作られる農産物は感動します。
見たことない野菜や、子供に食べさせたい！と思える一品に必ず出会えますよ！

【アパレルから青果販売へ】

はじめまして、下関豊北町であやさいの代表として青果の仲卸と産直マルシェを営んでいる、宮崎綾子と申します。

私は、2020年9月までアパレルメーカーで16年間勤務していました。コロナも終息目途も立たない中で自分と4歳の息子のこれからをゆっくり考える時間となり退職を決意。
何をしようか考えていた時に知り合いから「野菜扱ってみたら？」の一言がどうしても気になって青果の移動販売を調べて事業計画書を作りましたが事業としては厳しい為断念。。

でも、なにか惹かれるものがありました。

なぜ惹かれたのかというと、身体の弱かった子供の為と自分の為でした。
しょっちゅう入院する子供に良い物を食べさせてあげたいとは思うものの、仕事や育児に追われて野菜が美味しいなんて考える事もなく調理し出来合いも多くなり毎日が過ぎていきました。

美味しい物を身近に感じて、その環境で子供が育ってほしいという思いからです。
その思いから少しづつ動き出しました。

【たった一言から始まったこの仕事】
まだまだ何も分からない無知でしたので色々な方へまずはお話を聞きに伺いました。
なかなか現状を知る方は少ない中で、産業振興課の方から豊北町の農機具の社長を紹介して頂きました。
この方との出会いから農家の現状を知る事となります。

・栽培には、朝から夕方・晩までかかり休み無し。
・拘った野菜ゆえに農作業に時間と労力を割かれて新規開拓の営業や配達に限界がある。
・家庭に届きやすい様に安価設定が多く適正価格が不明瞭、又、天候に左右される為収入少ない農家が多い。
・新規就農者が少なく、高齢化し事業継続も出来ない。耕作放棄地の増加も拡大している

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　等・・・・
整備されている畑って本当にきれいで素晴らしいですがどんどん少なくなっている現状はさみしいです。

野菜ってあるのが当たり前で、すくすくどこかで育っているんだろう。
としか、今思えば失礼ですが思っていなかった私は衝撃でした。

そんな無知な私に、社長が「農家って大変なんだよ。農家をよろしくお願いします」と言ってくださった言葉でちゃんと向き合おうと決めました。
そこから農家さんを紹介して頂き、さらに詳しいお話を聞き厳しい現状を確認。
その場で「その課題をお仕事にします」と伝えて、まずは農家さんに栽培に集中して頂ける様に【代行営業・代行配達】からスタートしました。

【本当に美味しい！！伝えたい！！】

地元食材を使いたいホテル・旅館や飲食店様は多いですがその課題も多く地産地消がなかなか進まない現状もあり注文を受けて、まずは地元にある野菜を集めて、不足分は市場から仕入れるサイクルで納品しています。

納品していく中で「美味しい野菜ありがとう」と言って頂いたり、とっても綺麗な素敵な美味しい料理になってお客様に提供されるのはとても嬉しいと同時に責任を感じています。
農家の方も、ご自身が作った野菜がどんな料理になっているのか知らない方は多いです。
SNSを見て頂いたり、お客様のお声をお伝えする事で喜んで下さっています！

もっと子供たちに届けたいといろんな幼稚園保育園にご連絡しながら、想いにご賛同頂きました園に納品する時には登園する子供達を見ながらいつまでも健康でいてほしいなと毎回思います。

また、自然に触れて身近に食べ物を感じてほしいなと思います。

下関の中でも、必要としてくださってる方がいらっしゃると身をもって体感しもっと身近に鮮度のいい野菜を届ける為、又、情報の発信が出来ればと豊北町滝部に店舗をOPENしました。

【野菜1次産業のブランド化】
豊北町で食べた野菜に感動して「この仕事一生できる！」と思った程でした。
その野菜は、手間暇掛けて何ヶ月もかけて大事に育てられ収穫されます。
ですが、安価でした。
周りが安く出すから売れ残るから安く出す。お買い得は勿論必要です！！

でも私は、埋もれていく美味しいものを大事にしたいと考えます。
その愛情を大切にしたいし、見逃されてきたこの野菜をブランドにしたい。

農家の方々とアイデアを出し合い、一つの商品として今般、ブランド化した商品(ミニトマト)があります。樹上完熟・糖度10度以上・超薄皮等厳しい条件をクリアしたものを厳選。まるで宝石みたいな輝きで他にはない唯一の物で、きちんと適正価格で販売し、農家への関心や自分たちの事業への関心・豊北町へ足を運んでいただくきっかけとして今回のブランドに踏み切りました。

色んな事でつまずきも、考え方の違いもありましたが結果、契約農家の過去最高月収を記録し3.6倍の売上増・店舗への来店も多方面からUPし「初めてこの土地に来ました」等の声も頂き必要性を認識しました。
適正価格での販売が可能なんだ！と今までの価値観変化から新しい販売手法を提供したい。
いい物を拘って販売する事で、やっぱり大事に食べて貰えます。
このミニトマトも、「こんなに大事にミニトマト食べたことない！」って言って頂ける事があり価値がつくと大大大変身するんですよね！！！

子供に送ってあげたい、仕事頑張ったご褒美、他のが食べられん！等々
食べれなかったのが食べれる様になる等、HAPPYな事が沢山起きます。
そして、美味しい物は笑顔で繋がっていき人を呼びます。

そこからこの豊北町にきて「豊北町楽しいね！」「豊北町面白くなってきたね！」って地域への活性化にも少なからず繋がってきています。付加価値は、多方面で良い相乗効果を生みます。

良いものを、大事に届けると大きな力になると感じています。
そして、これから豊北以外でも楽しみな唯一無二のこだわりが沢山でてきますよ！

【このプロジェクトで実現したい事】

実現したい事は、

『下関野菜に付加価値をつけて全国へ』です。

まずは、下関内で浸透していく事は勿論ですしその為に全力で頑張ります。
下関の方々に育てて頂いたブランド化した商品を幅広く届けたいと思っています。

又、もっと深刻な事があります。
農家の高齢化です。例えば、スイカ農家は今どんどん減っています。重たい物を運ぶなんて厳しいですよね。跡継ぎなく終ってしまった美味しいメロン等。。

いつか本当に美味しいが大多数なくなるのでは？と本気で思っています。

こんな風に危機的状況です。。なんとかしたい！
その為には、新規就農者を増やしていかなければいけません。継いでほしいと切望する畑や技術は沢山あります。
「良いものはちゃんと販路を確保できる。食べて貰えるんだ」という安心感をもってほしいですし、その為にきちんとブランド化して示し続ける事が必要だなと思っています。
その為に、あやさいはアクションを起こし続けていきます。

畑って楽しいですよ！！ここにも沢山の笑顔！！！と、将来への期待！！！

来園をOKしている農園に限りですが(基本お仕事中ですので確認は必須です)・・・
みんなで試食会！自然の中の笑顔は皆さま素敵ですよ。
ここは、人が集まる畑！そんな畑も今後若い方には必要です！

【資金の使い道】

ブランド化していくには、美味しいは絶対条件ですが、

やはり数値の検証は必要です。

その為には、現状の機能体制で対応できない部分を、きめ細やかな消費者分析を可能とする設備導入によりターゲット層の分析・売上向上、事業所におけるPDCAの徹底管理、販売実態の分析機能を強化していく必要があります。生産者ごとに合った提案も行っていき検証を元に継続的な運営の微力ながらお手伝いができればと思っております。

又、ブランド化していく上で経費が掛かってきます。
広告宣伝費・新商品開発費・消耗品費に充てさせて頂きます。

コロナ禍の今、根拠をもって販売を進めていく仕組みを今後は生産者と共有し新たな販売方法を見つけていきたいと思います。

皆様のご協力を無駄にしないように資金を大事に使わせて頂きます。

【資金内訳】

設備導入資金　3,230,000円

広告宣伝費　　　150,000円

新商品開発費　　450,000円

消耗品費　　　　　70,000円

諸経費　　　　1,100,000円

【リターン内容】

■¥3,000■

農業体験！下関の農家さんとお話してみたい方おすすめ。
その時に農家さんが行う仕事をリアルに体験して食べれる事を特別に感じてほしいです！
お子様の体験もぜひ！！

開催場所：有限会社　土井ヶ浜農園

開催日時：2022年1月　15　日午後15：00~16：00
　　　　　2022年1月　22　日午後15：00~16：00

※大人一人に付き一口お申込み下さい。(お子様のみの参加は不可)
ご希望の参加日時を備考欄にてお知らせください。
※別途交通費が必要です(お車以外でお越しの方はJR滝部駅まで送迎致します)
※雨天の場合は順延(出来る程度なら開催)

■￥3,000■

お気持ち支援！！
心を込めてお礼のメールを送らせて頂きます。正直一番助かります…(>_<)

※ご支援希望額は、変更頂けます。

■¥5,000■

あやさいセレクト下関野菜SET！
朝採れたてをお届けします。4品～5品予定。
ミニSETにはなりますが美味しい物をお届けします！
心からお礼のメールを送らせて頂きます。

※どうしても避けてほしい苦手なものは備考欄にお願い致します。
※写真は、イメージです。
※青果ですので、お早目のお受け取りをお願い致します。長期お受け取りできなかった場合の商品の劣化による返品はお断りさせて頂きます。

■¥5,000■
あやさいドリンク100円引き券×10回分。
全品対象です。カフェでの販売の商品に限ります。
心からお礼のメールを送らせて頂きます。

※郵送でスタンプカードをお送りしますのでご持参下さいませ。
※有効期限：2022年12月31日まで

■¥10,000■

あやさいセレクト採れたて野菜SET！
8点以上のSETをお届け致します。(大きさや希少性で変化します)
朝採れ品をすぐにお届け致します。
心からお礼のメールを送らせて頂きます。

※天候によって配送日は変更になる場合がございます。
※避けてほしい物は、備考欄にてお知らせください。
※写真はイメージです。
※青果ですので、お早目のお受け取りをお願い致します。長期お受け取りできなかった場合の商品の劣化による返品はお断りさせて頂きます。

■10,000円■

あやさい　地元こだわり食材で作った加工品‼‼
食材が育つ地域の活性化に少しでも貢献できればと思っています。
あやさい加工品第1弾の1品+地域おすすめ品(1品)
お礼のメールを送らせて頂きます。

★六連島玉ねぎドレッシング
玉葱の糖度平均は5度くらい。有名産地では糖度平均10度だが六連島の玉ねぎ糖度13度‼‼
隠れたスペシャルが発見されたので、使わない選択肢はない！
ぜひ、お楽しみに！！！！！

■￥10,000■

あやさい店舗内にて【感謝を込めてお名前掲載】+感謝のメールを送らせて頂きます。
まだまだ小さな店舗で恐縮ですが、店舗内の目立つところに掲載させて頂きます。
お礼のメールを送らせて頂きます。

※ご希望のお名前がございましたら、備考欄にてお知らせ下さいませ。
※掲載は先着順でございます。

■￥30,000■

下関スペシャル食材　第1弾！
【六連島オニオンドレッシング1本+マル秘豊北町スペシャル商品！+あやさい店舗内にお名前掲載】
感謝を込めて、店内に掲載させて頂きます。
大好きな下関！食材が育つ地域の活性化に少しでも貢献できればと思っています。
心からのお礼のメールを送らせて頂きます。

※掲載方法は、あやさいにお任せ頂きます。
※掲載ご希望のお名前がございましたら、備考欄にてお知らせくださいませ。
※先着順とさせて頂きます。

■\30,000■

あやさいセレクト商品【青果】＆【加工食品】SET！
青果8~10種類・加工品2品お送りさせて頂きます！
心からお礼のメールを送らせて頂きます。

※ご希望は、備考欄にお願い致します。
※あやさい取扱商品(山口県産)からお送りします。
※青果ですので、お早目のお受け取りをお願い致します。長期お受け取りできなかった場合の商品の劣化による返品はお断りさせて頂きます。
※写真はイメージです。

【\100,000】

あやさいが、2022年にブランド化する商品のラベルやチラシ等にお名前を載せさせて頂きます。
今後、店頭等に並ぶ限り掲載致します。
又、心から感謝のメールを送らせて頂きます。
※2022年中に商品化する際に、あやさいよりご連絡差し上げます。
※商品化に参加ではございません。ご了承下さいませ。
※掲載するお名前に関しましては、備考欄にてお願い致します。
※1回の商品化でございます。
ぜひ、一緒に愛情もって商品を育てて頂きたいです。宜しくお願い致します。

最後に

最初の始まりは「子供に良い物を食べさせたい」でした。
自分がこんなに野菜や産直にのめり込むなんて去年は全く想像もしていなかったんです。
『子供たちっていい物食べるのが当たり前だよね』ってなってほしい。
そして、忙しい親御様が短時間の中でも、食に拘れる環境にしたいと思っています。

地産地消を、リアルにやっていき良い循環を生みたいと考えています。
今はまだひとりの挑戦で、まだまだ未熟な為皆様のお力をお借りしながら成長し、沢山の仲間を作って波及していきたいと思います！
ぜひ、応援・ご協力よろしくお願い致します！

＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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ふるさと納税型プロジェクト〜よくある質問〜

Q1:CAMPFIREふるさと納税とは？
A1:自治体の実施する公益性のあるプロジェクトへの寄附に対して、国の税制優遇を受けることが可能なプロジェクトです。税制控除とともにリターンの受け取りも可能なプロジェクトになっています。

Q2:税額控除はいくらくらい受けられますか？
A2:2,000円以上の支援をされた場合、本人負担額の2,000円を除いた金額が、収入等によって決まる上限金額まで、税額から控除されます。
上限金額については、下記リンク先で目安金額が計算できます。
https://camp-fire.jp/furusato/about#simulation
正確な金額については、お住いの市区町村へお問い合わせください。

Q3:支援する際に注意すべきことは？
A3:税額控除は、所得税や住民税を納めている方が対象となります。
税額控除を希望される場合は、ご家族の中で、所得税や住民税を納めている方が、支援していただけるようにご注意ください。
税額控除を受けるためには、寄附後に手続きが必要になりますので、ご注意ください。
また、支援者の住所、氏名が、確定申告の添付書類となる寄附金受領証明書に掲載される住所、氏名となります。
なお、支援者のお名前とクレジットカードのお名前が違う場合も、ふるさと納税の税額控除が受けられない可能性がありますので、ご注意ください。

Q4:税額控除を受けるには、どのような手続きが必要ですか？
A4:税額控除を利用するには、ワンストップ特例の申請書の提出か、確定申告をすることが必要です。
寄附（ふるさと納税）を行うと、本プロジェクトの場合は12月下旬に寄附した自治体から寄附金受領書(確定申告用)が届きますので、大切に保管し、所定の手続きを実施してください。
※ワンストップ特例申請書の送付をご希望の方は、支援時のワンストップ特例に関する質問で「希望する」を選択ください。寄附金受領証明書と合わせて用紙を送付いたします。

Q5:利用可能な決済手段は何ですか？
A5:このプロジェクトは、決済手段として下記がご利用いただけます。
・クレジットカード決済・下関市さまへ直接行う銀行振り込み決済

下関市ふるさと起業家支援補助事業

下関市では、社会・地域課題解決事業及び地域振興事業を市内で行う起業家などを対象に、クラウドファンディング型のふるさと納税を財源として補助を行うことにより起業支援を行う「下関市ふるさと起業家支援補助金」を実施します。このプロジェクトに対する寄附金は、下関市の「ふるさと納税」として受け付けると共に、ふるさと納税者の意見を反映し、補助金として事業者に交付します。

ご寄附に関する注意事項

（１）ふるさと納税について

①ふるさと納税は、自分の選んだ自治体に寄附を行うと、控除上限額内の2,000円を超える部分について税金が控除される制度です。なお、寄附をした方の給与収入や家族構成などに応じた控除額の上限がありますのでご注意ください（詳細は総務省ＨＰ「ふるさと納税のしくみ」を参照）。

②税金控除を受けるためには、原則、ふるさと納税を行った翌年に確定申告を行っていただく必要があります。ただし、確定申告が必要でない給与所得者等であり、１年間のふるさと納税の寄附先が５自治体以内の方は「ワンストップ特例制度」の適用を受けることにより確定申告の手続きが不要となります。

【ワンストップ特例制度を受ける方】

寄附をした年の翌年１月１０日（月）までにワンストップ特例申請書を下関市に提出してください。

【確定申告を行う方】

確定申告を行う方は、寄附金受領書を確定申告書に添付の上、所轄の税務署へ提出してください。

③寄附をいただいたすべての方に下関市から寄附金受領書を送付します。

④寄附の申し込みの際にワンストップ特例申請書を希望される方は、下記URLから「寄附金税額控除に係る申告特例申請書（ワンストップ特例申請書）をダウンロードし、必要事項を記入し、本人確認資料を添付の上、令和４年１月１０日（月）までに下関市に提出してください。
URL http://www.city.shimonoseki.lg.jp/www/contents/1633069887315/index.html

送付先
下関市産業振興部産業振興課創業支援係
〒750-0006
下関市南部町２１－１９
下関商工会館４階

TEL：083－231－1265
FAX：083－235－0910

⑤法人が寄附していただいた場合は、寄附金額の全額または一定の限度額まで損金に算入できます（詳細は国税庁ＨＰ「寄附金を支出したとき」を参照）。※このプロジェクトは「企業版ふるさと納税」の対象ではありません。

（２）返礼品に関する注意事項について

返礼品の数に限りがある場合は、お申し込みのタイミングによっては希望の寄附コースにお申し込みいただけない場合がございますので、予めご了承ください。

（３）その他注意事項について

①目標金額に達しなかった場合でも、事業を実施していただくため、集まった寄附金は認定事業者へ交付いたします。また、目標額を超えた寄附金についても認定事業者へ補助金として交付いたします。災害等何らかの理由により事業が実施できなくなった場合は、本市の地域振興に資する事業に活用させていただきますので、予めご了承ください。

②頂きました個人情報は、下関市より認定事業者へ提供させていただきます。

ご寄附の方法

①クレジットカード払いの場合は、このサイトからお申し込みください。

②銀行振込み（市指定金融機関、ゆうちょ銀行）の場合は、１２月２日（木）１７時までに「寄附申込書」に必要事項をご記入の上、下記送付先にＦＡＸ、または郵送してください。後日、市から納付書を送付しますので、１０日（金）までにお振込みください。期限を過ぎますと寄附金として受領できない場合がございますのでご了承ください。

なお、「寄附申込書」は下記ＵＲＬからダウンロードできます。

URL http://www.city.shimonoseki.lg.jp/www/contents/1633069887315/index.html

下関市産業振興部産業振興課
〒750-0006
下関市南部町21－19
下関商工会館４階
TEL：083－231－1265
FAX：083－235－0910