ご意見ありがとうございます。 普段は不平不満よりも前向きな発言をしている生産者さんだからこそ、力になりたいと考えた次第です。難局を打開しようと一般の方にあまり知られていない現状を発信したからこそ、何か手伝えないかと考えました。ご指摘の通り、このまま、不満を抱えたままでは安全性は期待できなくなってしまうと思います。その前に、何か出来ることが無いかと。署名に関してですが、現状、この20年程で、署名によって変わったことは、数件しかありません。また、生乳の引き取り価格が上がれば、当然、市販の牛乳代が上がります。署名をする上で、自分たちに不利益が生じるのに進んで署名をしてくれる方は少ないと考えております。それらを踏まえた上で、今回のプロジェクトを立ち上げました。牧場では食品衛生管理者を取得したりと、新たな展開を模索しているようなので、プロジェクトでやりたい事の将来には、牧場の発展が含まれています。全てとは言えませんが、ご理解いただけますと幸いです。