全国有数の名産地である長野県松本市梓川のりんご農園『ほらさわ農園』がクラウドファンディングに挑戦。気候変動や天災などを理由に、廃棄に追い込まれるりんごたちを無駄にしたくない。りんごの美味しさを広く知ってもらいたい。そんな想いから、地域の方々のお力をお借りして加工品を開発しました。