こんにちは。このページへ足をお運びいただき、ありがとうございます。
現在、岐阜県美濃市にてゲストハウス・スタジオ付きのカフェの開業準備をしております、代表の林と申します。
まずはじめに、簡単な自己紹介をさせていただきます。
《実行者プロフィール》
・林 聖子(ハヤシセイコ)
岐阜県美濃市内の幼・小・中・高校を卒業し、名古屋市内の短大でデザインを専攻、卒業後、岐阜市内のデザイン事務所、織りネーム会社のデザイン企画勤務、結婚・出産を期に独立。自宅にてデザイン企画事務所を経営。
・林 奏里(ハヤシカナリ)
岐阜県関市内の幼・小・中・高校を卒業後、愛知県内の大学に入学。大学3年次、フランス語・英語を学ぶため、フランスとフィリピンへ語学留学、現在に至る。2022年3月大学卒業予定。
昔から料理が好きで、いつかはカフェを開きたいと思っていたところ、一昨年、地元の美濃市で理想的な物件と出会い、カフェ開業を決意しました。
また、来春大学を卒業する娘がカフェ開業に携わることになり、フランス語・英語の語学留学を活かした、グローバルなカフェ、スタジオ、ゲストハウスを開くことができると思い、このような複合型のカフェ開業を計画しました。
今回挑戦するプロジェクトは、私が生まれ育った岐阜県美濃市に新たな憩いの場を生み出すコミュニティカフェを作ることです。
このコミュニティカフェ内には【カフェ/フリースタジオ/ゲストハウス】が複合していて、多様な滞在時間や目的を持った人たちが集まれる空間を用意していきます。
人口減少や少子高齢化の進む美濃市。美濃市駅近くのうだつのあがる町並みでは、感染症拡大の影響もあり、人通りも少なくなり、かつての賑わいを失いつつあります。
その古くから大切に残されている日本の町並みの空き家をリノベーションし、1階にカフェ、2階にスタジオ、3階に宿泊施設を作るのが今回のプロジェクトになります。
▲美濃市うだつのあがる町並み(夜)
施設の名前は「makana」(マカナ)といいます。
makanaというのはハワイ語で
「贈りもの」「プレゼント」という意味で訪れた方へ癒しの贈りものになればいいなという思いを込めて名付けました。
また、ロゴにはハワイ語で「捧げ物」「プレゼント」という意味のho`okupu (ホオクプ)をモチーフとしており
名前のmakanaは穏やかな波をイメージしています。
このプロジェクトを通して、地元である美濃市に新しい観光拠点を作りたい、そしてこの町を「招待したくなるまち」「ここで暮らしたいと思うまち」へと発展させていきたい、というのがこのプロジェクトで実現したいことです。
《実施スケジュール》
[2021年10月]
改装工事・開店準備
クラウドファンディング開始
[2021年10月末]
改装工事完了
[2021年11月] オープン
[2021年11月末] クラウドファンディング終了
[2021年12月〜] クラウドファンディングリターン品の発送作業
やむを得ない事情によりオープンが遅れてしまう可能性がありますこと、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
《リターン商品について》
1000円 とにかく応援プラン!makanaオリジナルステッカー
2000円 ご来店時焼き菓子1点とドリンク1杯提供券
3000円 ランチ1回(ドリンク付)提供券
5000円 レンタルスタジオ1日貸切券
5000円 makanaオリジナルトートバッグor Tシャツ
10000円 ゲストハウス1泊2日宿泊前売り券(和室)
10000円 カフェドリンク10杯分回数券
30000円 会員証(1年間施設内の全ての料金10%オフ)とmakanaオリジナルトートバッグor Tシャツ
50000円 お店の外壁にペットの絵をペイントできる券とmakanaオリジナルトートバッグor Tシャツ(お気に入りのお写真を送っていただき、ご相談の上こちらにお任せいただいてペイントします。)
50000円 プレミアム会員証(1年間施設内の全ての料金20%オフ)とmakanaオリジナルトートバッグor Tシャツ
(詳しくはページ1番下のリターン詳細欄をご覧ください)
※オリジナルグッズのデザイン、カラー等は変わる場合もございます
※リターン全て、感謝の気持ちを込めたお礼のお手紙付き
①カフェスペース (1F)
「プレートデリランチ」:1つのお皿にいくつかのおかず(デリ)、メイン、 ライスorパンが乗ったランチ
・「手作りスイーツ」:日替わりの手作りケーキや焼き菓子
・ドリンク:ハンドドリップコーヒー、紅茶、カフェオレ、手作りフルーツジ ュース等
▲プレートデリランチ(イメージ)
②レンタルスタジオ (2F)
使用可能時間 7時から23時まで(予約必須)
・1部屋定員10名のスタジオを時間でレンタルスペースとして貸し出し、地域の方々の交流が深まる場所として提供する。
・スタジオレンタル 1時間1000円(冷暖房費込み)
▲大きな鏡張りのスタジオ(工事の途中経過)
③ゲストハウス (3F)
・和室 1部屋(1〜4名)
・洋室 2部屋(各1〜2名)
※お子様の添い寝可(無料)
【宿泊者特典】
特典1 1Fカフェにてモーニングサービス付き
特典2 宿泊者は2Fスタジオが空いていれば何時でも使用することが可能
▲和室のお部屋
ご支援は全て、改修費用、備品購入費用、返礼品およびクラウドファンディング決済費用に充当させていただきます。
▲改装前の様子(1F)
▲工事の様子(2F)
Q.支援はどのようにすれば良いですか?
A.CAMPFIREにてアカウントを登録後、リターンを選択し、決済をお願いいたします。
Q.リターンの複数購入は可能でしょうか?
A.複数購入は可能です。
Q.リターンを間違えて購入してしまいました。キャンセルはできますか?
A.原則キャンセルはお受けできません。よくご検討の上、ご支援いただければ幸いです。
もし間違って購入された場合でも、当方ではキャンセル処理ができませんので、予めご了承くださいませ。
《リターン発送についてのFAQ》
Q.リターンの発送はいつごろになりますか?
A.12月から随時発送予定になります。
Q.リターン品が届かない場合どうすれば良いですか?
A.プロジェクトページからメッセージでプロジェクトオーナー宛までご連絡ください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
新型コロナウイルスが終息し、心置きなく大切な人と旅をして時間を共に過ごせる日が来ることを願いつつ、岐阜県美濃市、うだつのあがる町並みにて皆様をいつでも温かくおもてなしできるよう準備を進めさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
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〒501-3725
岐阜県美濃市俵町2118-38
tel.090*3443*4127(仮)
1F cafe makana 9:00〜16:00 不定休
2F studio kanoa 7:00〜23:00 予約制
3F guesthouse mino'aka 予約制
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
もっと見るご支援のリターン品発送いたしました!
2021/12/31 12:58こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
この度はご支援ありがとうございました!!
2021/12/01 19:19こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
cafe makana グランドオープンしました
2021/11/29 09:30おはようございます!みのカフェmakanaです。クラウドファンディング終了まで残りあと2日となりました。沢山のご支援本当にありがとうございます!初めての試みということもあり、なかなか活動報告ができず、申し訳ありませんT^Tそしてついに11月23日にプレオープン11月27日にグランドオープンいたしました!(現在は1階のカフェのみ営業)最初はこっそりと始めたい…という個人的な理由でオープン日はInstagramからのみ報告させていただきました。それにも関わらず初日から多くの方にご来店いただき本当にありがとうございました!(初日のモーニングは完全にパニック状態でした)本当にこれまで沢山の方々のご協力・ご支援暖かいお言葉に励まされオープンすることができました。ぜひぜひ、居心地の良い空間作りにこだわった店内でゆったりとした時間をお過ごしいただけたらと願っております!(店内は落ち着いたハワイアンミュージックが流れております)定休日は月曜日と金曜日それ以外は9:00〜11:00 morning11:30〜14:00 lunch14:00〜16:00 cafe16:00 closeとなります。駐車場はお店の西側にある商店街ご利用の方用の駐車場をご利用くださいませ(2時間以内無料)ご来店心よりお待ちしております!クラウドファンディングも残り2日間よろしくお願い致します!リターン品は12月から随時発送いたします。---------------------------------------みのカフェ makana岐阜県美濃市俵町2118-38 もっと見る
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