皆さんこんにちは、和歌山県日高郡印南町の西山蒲鉾店の西山です。

当店からは和歌山県の蒲鉾として人気の高い紀州名産「なんば焼・ごぼう巻」をリターン品としてご提供しております。

当店の蒲鉾は、紀伊水道近海で獲れる魚を主原料に、自社工場にて職人たちが一匹一匹手作業で捌いたものを石臼で煉り上げ、専用のオーブンで焼き上げています。

その為、風味豊かな仕上がりで南蛮焼き本来の味をお楽しみいただけます。

もちろんそのまま食べても美味しいですし、天ぷらやナムル、グラタンなどにアレンジして食べて頂いても美味しいです。

南蛮焼きのアレンジレシピ①　天ぷら

 南蛮焼きのアレンジレシピ②　ナムル 

南蛮焼きのアレンジレシピ③　グラタン  

南蛮焼きのアレンジレシピ④　磯部揚げ

そしてド定番　わさび醤油

いろいろな食べ方があるのでご自身のお気に入りの食べ方を見つけるのも楽しいですね！
ぜひ、ご支援頂き、当店自慢の「なんば焼・ごぼう巻」をご賞味ください！