ドラフト・ケグ・ジャパン合同会社の茨木啓一と申します。社名にもなっている「ドラフト・ケグ」とは、樽本体にビールとガスが内蔵されている新しいスタイルの樽生ビールです。

電源やサーバー不要で注ぎたてのビールが楽しめる

ドラフト・ケグは電源や特別な機材は一切必要ありません。誰でも手軽にフレッシュな樽生ビールが飲める画期的な製品です。この素晴らしいドラフト・ケグを日本にも広めたいという思いで、2016年にドラフト・ケグ・ジャパン合同会社を設立しました。

ドラフト・ケグは、飲む前に10時間前後冷やすだけで誰でも簡単に注ぎたての生ビールを楽しむことができます。

手順はとっても簡単です。まずは、樽の上部についている「注ぎ口」と「タップ（レバー）」を取り外します。

次に、注ぎ口とタップ（レバー）を樽本体の上部に取り付けます。

これで完成です！あとはレバーを起こすだけで本格的な生ビールが楽しめます。グラスを45度に傾けて注げば、綺麗でキメ細かい泡も簡単に作れます。

ドイツでも高い評価を得ているスーパープレミアム・ピルスナー

「クロンバッハー」は、ヨーロッパで「“PERL OF NATURE”＝“自然の真珠”」と賞賛されている、クロンバッハー社のスーパープレミアム・ピルスナーです。

山塊からの天然水・麦芽・ホップだけを原料にした質の高い味わいが特徴。麦の風味が際立つ口当たりは、合わせる料理を選びません。

しっかりとした喉越しと飲みやすさを兼ね備えているので、初心者の方から銘柄にこだわりのある方まで幅広くお楽しみいただけます。ホームパーティーやご家族でのバーベキューにも最適です。

なお、本商品は弊社がドイツから輸入しており、今回は国内に既に在庫している商品を対象としています。これから手配する商品では有りません。また、国内での輸入・販売しているのは弊社のみで、他のECサイトに掲載されている商品は全て弊社が卸した商品です。

開栓後30日間も美味しく飲める！

5リットルという大容量ですが、開封後30日間は美味しく飲めるため、飲みかけの樽を再度冷蔵庫で冷やしておけば、いつでも新鮮な生ビールが楽しめます。

ドラフト・ケグのサイズは直径約17cm・高さ約28cmと比較的コンパクトなので、小さな冷蔵庫に収納しても邪魔になりません。保冷バックやクーラーなどに入れれば、簡単に持ち歩くこともできます。キャンプやバーベキューで注ぎたての生ビールを楽しみたいときにもピッタリです。

入会金や月会費は一切かかりません

一般的なビールサーバーは、利用を中断すると解約金やサーバー整備料などが発生します。しかし、ドラフト・ケグは入会金や月会費、定額契約などは一切必要ありません。購入時にかかる費用は「ビール本体の代金」と「送料」だけです。サーバーを用意する必要がないので、ギフトやプレゼントにも適しています。

リターンのご紹介

8,400円(税・送料込)
クロンバッハー1本(化粧箱入)

15,600円(税・送料込)
クロンバッハー2本セット(簡易包装)

23,200円(税・送料込)
クロンバッハー3本(割引価格)で＋1本プレゼント

プロジェクトで実現したいこと

元々スポーツとビールが大好きで、2006年に地元J1チーム(FC東京)を応援するアイリュシュパブを開業しました。「ドラフト・ケグ」の存在を知ったのは、経営の勉強や取材、買付けのために渡航したときです。海外には手軽にフレッシュな樽生ビールが楽しめる製品があることに衝撃を受け、2016年にドラフト・ケグ・ジャパン合同会社を設立しました。

会社設立から5年が経過し、一部のユーザー様からは熱烈なご支持を頂いていますが、まだまだ知名度が伴っておらず軌道に乗ったとは言えません。

今年はオクトーバーフェストに向けてクロンバッハーを大量に調達しましたが、コロナの影響による自粛で販売が伸びず苦戦しています。そのため、今回のクラウドファンディングを通じてドラフト・ケグの手軽さと美味しさ、そして、楽しさを多くの方に知っていただきたいと考えています。

資金の使い道・スケジュール

会社の運営資金(今後もこの事業を継続するための)
CAMPFIREの手数料

今後の展望

割引率の高いリターンは難しいですが、ドラフト・ケグの浸透で日本の宅飲み文化を変えていきたいと思っています。缶ビールや瓶ビールにはないワンランク上の美味しさは保証いたします！

ドラフト・ケグが普及すれば、さらにお安く提供することもできるようになりますので、皆様とともに育てていきたいと思っています。

どうぞよろしくお願いいたします！！

＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、募集終了次第最短でリターンをお届けします。

<許認可・資格>

商標登録済　平成29年6月23日　登録第５９５７１７７号
酒類販売業免許　平成28年8月2日取得済　武中法3117(卸売・小売・通販小売)
酒類販売管理者標識
販売所の名称及び所在地
ドラフト・ケグ・ジャパン合同会社
〒182-0033　調布市富士見町3-25-8
酒類販売管理者氏名　　茨木啓一
酒類販売管理研修受講年月日　令和元年6月12日
次回研修の受講期限　令和4年6月11日
研修実施団体　一般社団法人 日本ボランタリーチェーン協会