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【コロナ休業に負けない】車椅子のお客様も利用できる居酒屋に改装

広島市西区にある居酒屋「暖流 観音店」。コロナの影響による休業期間を逆手に取り、車椅子のお客様でも利用可能な居酒屋に改装。コロナ休業というピンチをチャンスに変えて、よりお客様に愛される店舗に生まれ変わり、営業を再開致します(緊急宣言明け)。ぜひご支援をお願い致します。

現在の支援総額

330,000

33%

目標金額は1,000,000円

支援者数

18

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/10/23に募集を開始し、 18人の支援により 330,000円の資金を集め、 2021/11/30に募集を終了しました

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【コロナ休業に負けない】車椅子のお客様も利用できる居酒屋に改装

現在の支援総額

330,000

33%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数18

このプロジェクトは、2021/10/23に募集を開始し、 18人の支援により 330,000円の資金を集め、 2021/11/30に募集を終了しました

広島市西区にある居酒屋「暖流 観音店」。コロナの影響による休業期間を逆手に取り、車椅子のお客様でも利用可能な居酒屋に改装。コロナ休業というピンチをチャンスに変えて、よりお客様に愛される店舗に生まれ変わり、営業を再開致します(緊急宣言明け)。ぜひご支援をお願い致します。

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▼ご挨拶

はじめまして。

広島市西区にある居酒屋「暖流 観音店」を運営する山本美子(やまもとよしこ)と申します。

「暖流 観音店」は、提携先の漁師さんから直接仕入れた天然のカワハギをはじめとする旬魚が自慢の居酒屋で、ご家族、ご宴会等幅広くご利用いただいております。

※常連さんに人気のカワハギです!

地元の皆様、常連のお客様に支えられ、創業から9年という月日を営業して参りました。

↓↓ 暖流 観音店 の店舗紹介動画 ↓↓


▼プロジェクトの背景

居酒屋を運営する私たちにとって、新型コロナウィルスの影響は甚大でした。

先行きが見えず、「今後の資金繰り」や「スタッフの雇用をどう守るか」などの問題に頭を悩ませる日々です。

ただ、悩んでばかりでは、状況は良くなりません。

「このコロナ休業のピンチを、どうにかしてチャンスにつなげられないか?」

そのような想いから考えたのが、今回の「車椅子のお客様でも利用可能な店舗に改装する」というプロジェクトです。

実は、「暖流 観音店」の周辺には病院が複数あり、通院の際に当店をご利用いただいているお客様が何名もいらっしゃいました。

そのようなお客様から、

「車椅子のまま食事が出来るような席があると有難い」

というご要望を以前からいだたいていましたが、改装のためにお店を休業するというのは難しく、なかなかご要望に応えられないでいました。

↓↓ 改装前の掘りごたつ席 ↓↓

※掘りごたつの席だと車椅子に乗ったままで食事をしていただくのが難しい

今回のコロナ休業の際に、そのことを思いだし、

「コロナで休業しなければいけないのなら、車椅子のお客様でも利用可能な店舗に改装して、より愛される店舗に生まれ変わろう」

とプロジェクトの立ち上げを決意し、改装いたしました。

↓↓ 改装後の店内風景 ↓↓

↓↓ ビフォアアフター動画 ↓↓


▼資金の使い道

今回ご支援いただいたお金は、今回のCAMPFIRE利用のための必要経費(決済手数料など)とリターンのための経費(商品券の印刷費用など)を除き、内装工事費用の一部として充当させていただきます。


▼リターンについて

今回、以下4点のリターンをご用意させていただいております!

①【お気持ち応援プラン】(3,000円)
感謝の気持ちを込めた『お礼のお手紙』を送ります。

②【お得な商品券プラン】(5,000円・10,000円・20,000円・30,000円・50,000円)
「暖流 観音店」で利用できる商品券を送ります。
ご支援いただいた金額の20%お得になる商品券です!
例)5,000円で6,000円分の商品券、10,000円で12,000円分の商品券のご提供

③【ボトル会員プラン】(20,000円)
焼酎を毎月1本ご提供するプランです。
(焼酎900mlを毎月1本、1年間で合計12本、店内での提供のみで持ち出し不可)
ボトル会員様専用のカードを発行し、ボトルを1本ご提供するごとにスタンプを押させていただきます。

④【お名前掲示プラン】(10,000円・30,000円・50,000円)
「お店の入口」もしくは「店内」に、『支援者様のお名前』を掲示させて頂きます。
御支援金額に応じて、文字の大きさが変わります。


▼最後に

新型コロナウィルスの影響を受けた1年半の間、私たちは経済的に苦しい状況に立たされてきました。

ただ、経済的な苦境より、私たちが最も悲しかったのは、目の前で喜んでお食事を食べていただける「お客様の笑顔」が見られなくなったことでした。

今は、コロナで休業を余儀なくされていますが、必ずいつかはこの危機的な状況も終息するはず。

そうであるなら、コロナ休業というピンチをチャンスに変えて、よりお客様に愛される店舗に生まれ変わり、以前よりも、もっとお客様に喜んでいただきたい。

また以前のようにお客様をお出迎えして、スタッフ一同、接客を楽しみたい。

世の中の暗いムードを吹き飛ばし、お客様・スタッフの仲間達・取引先の皆様・地域の皆様と笑顔の輪を広げていきたい。

それが、私たちの願いです。

この度ご支援いただいた皆様への御恩は決して忘れる事なく、笑顔で恩返し出来るよう頑張ってまいります。

どうかご支援をよろしくお願い申し上げます。


▼店舗の詳細情報

店名:暖流 観音店 (だんりゅう かんのんてん)
住所:広島県広島市西区観音町7-29
電話番号:082-297-4013
営業時間:
lunch 11:30 〜 14:30 (l.o.13:50)
dinner 17:00 〜 23:00(l.o.22:00)

※土日祝日のdinnerは「17:00 〜 22:00(l.o.21:00)」となります。
※水曜日 定休日
※現在、新型コロナウィルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。



▼募集方式

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。

目標金額に満たない場合も、計画を実行し、必ずリターンをお届けします!


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