はじめに・ご挨拶

初めまして！Lanikai Cafeを共同で運営するMisakiとTakumiです。　
Misakiはヨガインストラクターとして都内を中心に心や身体の健康を伝えるため活動しています。
Takumiは健康については無頓着でしたが、ある事をきっかけに心の病を患いました。
そんな時に出会ったのがこのグリーンコーヒーになります。

Misakiは子供の頃からポジティブな性格で、小さい頃から父親の生き方を尊敬していました。
私の父は人生一度しかないのだから、やりたい事はやる！という性格で「大丈夫！何とかなる！」が口癖です。なので私がやりたいことに関しては一切反対した事はありませんでした。

もう一つ私に教えてくれたのが「笑顔」でいる事です。
父の顔を思い出す時はいつも笑っている顔で、その顔はきっと周りの人を楽しませ幸せにしていたと思います♩

私も父のような存在になりたく、笑顔でいる事を心がけております。
実際にクライアントさんから「Misakiさんの笑顔を見ると幸せな気持ちになれます」と言われる事が私にとっても幸せになっています！

ヨガだけでなく、もっとたくさんの人にHappyを届けることが出来たらなぁ・・・
そんな時に出会ったのがこのグリーンコーヒーでした。

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同時期Takumiは不運が続いてしまい、人間不信、そして鬱になったのです。
人間不信から友達に会う事も出来ず、ずっとお家にいました。
コロナ禍の中でも、会社や社員を守るため日々奮闘し続けて目標のために頑張っていました。

しかし生きる希望さえなくなり、楽しいことが1つもない・・・
それまでは経営者という立場でしたが、仕事に対しても無気力になり全てを手放すことになったのです。

そこでMisakiがキッチンカーでグリーンコーヒーを広めたいと話を持ちかけたのがこのプロジェクトの始まりです。

What is グリーンコーヒー?

グリーンコーヒーとは焙煎する前の生豆のことを言います。（画像右）
この生豆で作られたコーヒーこそグリーンコーヒー。

実は焙煎されたコーヒー豆はたくさんの栄養素を減少させているのです！
昔から「焦げ」は身体に悪いと言われていましたが（発がん性物質が発生するため）焙煎豆こそ「焦げ」なんです。実際にコーヒーの苦味はこの焦げから生まれています。

しかし生豆だけを使用したグリーンコーヒーの味は普段私たちが口にしているコーヒーとは別物でした。
そこで従来のコーヒーユーザーにとっても美味しいものだと感じていただくために
オーガニック焙煎豆と生豆を掛け合わせたコーヒーテイストのグリーンコーヒーが誕生しました！

100%オーガニックであり、その味は苦味が少なく優しい味わいです♩
お湯を注ぐとヘーゼルナッツのような甘い香りが漂うので香りから楽しめます＾＾

毎日コーヒーを口にする方は、自分のために出来る事を始めていきませんか？

栄養素が豊富なコーヒーを。
からだに良いコーヒーを。

飲めば飲むほど健やかになれる感動のグリーンコーヒー。
数年ほど前からアメリカでは話題となっていて、その理由もグリーンコーヒーに含まれているクロロゲン酸の働きにあるのです。健康や美容に興味のある方にはおすすめ！

Lanikai Cafeの由来

「Lanikai（ラニカイ）」とはHawaiiにあるビーチの名前。
「Lani」＝「天国」「Kai」＝「海」つまり「天国の海」という意味です！
私たちのキッチンカーの色がそのラニカイビーチのような色であり、皆さまには楽園のような時間を過ごして欲しいという意味もあり、Lanikai Cafeと決めました！

リターンのご紹介

リターンにはコーヒーをお試しいただけるもの、ヨガを体験できるものをご用意しました！
ヨガは初心者の方でも男性でも身体が硬くても大丈夫です＾＾

・お礼のメッセージ　　  1,000円
・ドリンクチケット3枚　3,000円
・ドリンクチケット6枚　5,000円
・オンラインヨガ30分　 5,000円
・オンラインヨガ30分＋グリーンコーヒー1袋30g　10,000円 　

・グリーンコーヒー1袋90g＋ミニレシピ本　　　　 10,000円
・オンラインヨガ60分＋グリーンコーヒー1袋30g　30,000円
・オンラインヨガ60分＋グリーンコーヒー1袋30g＋オリジナルパーカー　50,000円

詳しくはリターンページをご覧ください。

資金の使い道

・車両改造費
・諸経費、仕入れ
・クラウドファンディング手数料
・リターン費用

キッチンカーの車（中古）だけはありますが、保健所の許可が通っていない状態です。
今年の6月に食品衛生法が改正されたので、新しい規定をクリアするべく中古車を改造いたします。

私たちの夢

健康とは、身体も心も良い状態であってこそ真の健康と言えます。
身体が健康でなければ日常生活にストレスを感じ、心が健康でなければ人生が詰まらなくなってしまう。ストレス社会である現代は、心も身体も良くない状態へと促します。
オンラインが主流になり人と会うことが出来なくなるだけで心は不安を抱えます。

やる気がでない、いつも眠い、朝起きられない・・は鬱症状の初期段階。
自分のことは自分で気づいてあげることが大事であり、そんな人たちに笑顔や幸せを届けられたら嬉しいです！

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。