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宮崎土砂被害で店舗と自宅損壊。人気伊勢海老料理店舗「日南水産」存続危機を救いたい

2021年9月宮崎県の海沿いに立地する「日南水産」の店舗上の駅ごと土石流が流れてきて、ここの店舗と自宅が崩壊する甚大な被害を受けました。9月解禁で大量に仕入れた伊勢海老も被害に。国外、県外からのお客様も多い人気店舗の存続のために、皆様のお力を貸していただけませんか?近隣でここだけが被害に遭いました。

現在の支援総額

5,214,500

26%

目標金額は20,000,000円

支援者数

315

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/11/01に募集を開始し、 315人の支援により 5,214,500円の資金を集め、 2022/01/04に募集を終了しました

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現在の支援総額

5,214,500

26%達成

終了

目標金額20,000,000

支援者数315

このプロジェクトは、2021/11/01に募集を開始し、 315人の支援により 5,214,500円の資金を集め、 2022/01/04に募集を終了しました

2021年9月宮崎県の海沿いに立地する「日南水産」の店舗上の駅ごと土石流が流れてきて、ここの店舗と自宅が崩壊する甚大な被害を受けました。9月解禁で大量に仕入れた伊勢海老も被害に。国外、県外からのお客様も多い人気店舗の存続のために、皆様のお力を貸していただけませんか?近隣でここだけが被害に遭いました。

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#宮崎伊勢海老 の付いた活動報告

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日南水産の方からご報告をいただき、モリミキが代筆をしております。ご支援いただいた方、応援していただいた方に、やっとオープン日をお伝えできる日が来ました。前回の活動報告では3月、とお伝えさせていただきましたが、工事などの関係で下記の日程にオープンとなりましたので、ご報告をさせていただきます。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓プレオープン3月31日(金)・4月1日(土)(プレオープンのご招待特典のご支援をいただいている方に、改めて別途ご案内いたします)グランドオープン4月2日(日)という運びになりました。販売が 9時〜お食事が 11時〜 (ラストオーダーが16時)閉店17時です。定休日 毎週木曜日(少し落ち着きましたら第2 第4で 水木連休の可能性もございます)電話 0985-89-0833復興開店までやって来れましたのも、皆様からのたくさんのご支援のおかげです。心からお礼を申し上げます。また、オープンいたしましたら、順次、リターン品の続きも送らせていただきます。そして、リターン品にある、割引券や伊勢海老お味噌汁券などは4/2日〜10月末までお使いいただけますので是非ご利用ください。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓また、新しい店舗について現状ですが少しご紹介させていただきます。【御座敷 掘りごたつ席からは海が一望できます】・掘りごたつの深さが以前は深かったのですが、よりお座りいただきやすいような深さにいたしました。・一つの御座敷で8名様、2つ合わせて16名様にお座りいただけます。・今まではの掘りごたつとは違った、より横幅のある窓から海をご覧いただけます。【いけすは使えるものを塗り直して従来のものを丈夫に綺麗に再利用】・いけすも被害に遭いましたが、使えるものもありましたので、剥がれそうだったFRP部分を補強、塗装をし直していただき、綺麗ないけすに生まれ変わりました。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓【店舗内に貝類の販売スペースを移動】・雨の日など、お買い求めしにくい店舗外にあった販売スペースを店舗内に移動しました。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓【バリアフリートイレの新設】・車椅子の方にもご利用いただきやすい店舗づくりにいたしました。・バリアフリートイレの中には、折り畳みおむつ交換台を新設いたしました。【エントランスのところにお待ちいただスペースを新設】・小さいですが、満員時にお待ちいただく、小さいスペースを作りました。【現在の店舗工事の状況】エントランスからの現状です。生まれ変わる店舗内を歩きました。新店舗のイメージが伝わるかもしれません。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓生まれ変わる日南水産でスタッフ一同みなさまにお楽しみいただけるよう精一杯努めさせていただきますので、旧店舗同様、ご愛顧いただけますようお願い申し上げます。本当にありがとうございます。こちらの看板↓を目印にお越しください。(写真は仮の合成です)ホームページもまもなくOPENしますので、OPENしましたらまた活動報告にてご報告させていただきます。


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*日南水産の方からご報告をいただき、モリミキが代筆しております*デモンデマルシェの臨時店舗(テイクアウト専門)の方は、週末予約をいただいたり、県外の方が飛行機に乗る前にとわざわざ立ち寄って下さって、差し入れまでしてくださる方も。いつも応援していただき、ありがとうございます。【現在の店舗復興現場】建築会社の工場で増築分の構造体を作っていただき、水槽の配置や配管などの本格的な工事が始まりました。少しずつですが、皆様にまたお越しいただき、楽しんでいただけるように店舗復興に向けて急ピッチで工事を進めております。また、いつ頃再オープンになるなどの目処が立ちましたらご報告をさせていただきます。現在の工事の状況をお写真ですがご報告をさせていただきます。皆様からご支援いただいた大切な支援金、大切に使わせていただき、皆様に喜んでいただける店舗に復興してお返しができるように努めております。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。


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応援してくださった皆様、大変ご無沙汰しております。モリミキです。日南水産の皆様の代わりに、現状のご報告をさせていただきます。ご報告までに大変時間を要しましたこと、お詫び申し上げます。解体作業が賄える金額を、皆様のご支援で集めることができました。心より御礼申し上げます。店舗再建となりますと、まだまだ足りなかったため、これまでの間銀行とのやりとり、また3月にはたくさんの方に協力いただきながら事業再構築の補助金にもチャレンジ致しましたが、そちらは残念ながら採択されませんでしたので、またそこから建築会社の方とプランを練り、できることから再建をしていく方針になりました。やっと、7/5より廃材の搬出、先週より解体作業が始まりました。当初の計画ですと予算が足りないので、新しい計画を作っていただいているのですが、8月初旬には図面が出来上がってきそうなので、図面が出来上がってきましたらまたご報告をさせていただきます。補助金の採択結果を待っていたりする時期もあり、計画変更もありでご報告までにお時間をいただきましたが、少しずつ店舗復興に向けて動き出しておりますので、またご報告をさせていただき、1日も早い店舗再オープンを目指して参りますので、引き続き見守っていただけますと幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。


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みなさま、大変ご無沙汰しております。モリミキ 森です。日南水産へのご支援をいただき、ありがとうございます。まだまだ道のりは長いですが、再開へ向けての第一歩といたしまして宮崎市中心街にあります、【イタリア食堂コンネ】さんのご厚意により3月に厨房を間借りさせて頂き、テイクアウトのご予約を受けることになりました。3月は・前日までのご予約(数量限定、完売次第糸冬 了..._φ(゚∀゚ )アヒャ・テイクアウトのみ・土日祝日 午前10時〜午後2時にてご予約テイクアウト営業を始めます。**メニューは3種類です**☆伊勢海老のレタス巻き   1本 2000円(税込)☆伊勢海老の炊き込みおにぎり   2個セット 500円(税込)☆国産ウナギのひつまぶしオニギリ   2個セット 500円(税込)日南水産公式ラインからのお申し込みも可能です。ラインの場合には、以下の内容を入力して、メッセージを送ってご注文をお願いいたします。① お名前② メニュー数量③ ご来店時間④電話番号【予約電話受付も開始いたしました】テイクアウトご予約受付電話でも受けることが出来る様になりましたのでご報告させていただきます。070-8394-7558または固定電話の0985-67-1349も転送されるようになりましたので(電気が止まっていたため、転送もできずにおりました)ぜひテイクアウトのご注文もお待ちしております。【4月からの営業場所】4月からは場所を移動し、以前内海でデモンデマルシェさんが営業されていた店舗の一部をお借りしてテイクアウト限定の店舗をオープンすることを予定しております。日時などが決まりましたら、SNSやこちらの活動報告にて、ご報告をさせていただきます。日南水産再建、再開まで今できることを少しずつですがしっかりと励んで参りますので、引き続きどうおジョロしくお願い申し上げます。


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(橋口さゆりさんより報告を受けた内容をモリミキがまとめ、代筆を行なっております)今回は店舗建築のイメージが出来上がってからのご報告と思いまして、今日になりました。ご報告に間が空きまして申し訳ございません。建築のイメージを初めて作っていただいたので、その打ち合わせをしてきました。1)建築会社の方と崩壊した既存店舗の撤去についての打ち合わせ、また、新店舗イメージの打ち合わせを行いました。待合室も新設いたします。日南水産名物のいけすはエントランス→待合室→4席ある所に、また販売用の伊勢海老や貝の活かし水槽2つ設置予定です。コワーキングスペースを新設いたします。2)建築会社の倉庫をお借りして、残っていた資材を運び出すのに、店の方の崩壊がひどく運び出せないので自宅裏から運び出しを行いました。3)既存のエアコンが新しいものがついていたので、それを撤去するのに電気が通っていない現状では撤去ができず、またジェネレーターでは電力不足だったため、九電さんのご協力のもと一度電気を通していただき、エアコンの撤去も行いました。中のものの搬出などが皆様のご協力のもと完了しそうなので、やっと今月、もしくは来月から解体がスタートできる目処が立ちました。また、こちらのクラウドファンディング以外でも、直接寄付をくださった方にお礼状やご挨拶に伺い、現状のご報告をさせていただきました。解体費用は現在、以下の費用になっております。1)仮設工事飛散防止足場 304000円2)木造住宅解体撤去人力・機械取り壊し・積込み運搬(産廃処分費含む) 1602000円3)木造店舗解体撤去人力・機械取り壊し・積込み運搬(産廃処分費含む) 1184000円4)鉄骨造車庫解体作業人力・機械取り壊し・積込み運搬(産廃処分費含む) 196000円5)土間コンクリート撤去撤去・運搬 24200円6)重機回送費 72000円7)破損いけす処分費 180000円8)諸経費(現場管理、運搬含む)356220円合計これらを入れて、お値引き対応もしていただき、現時点で4290000円が解体工事にかかる費用ということがわかりました。また、1月から解体がスタートできたとしても、店舗としてスタートさせていただくのは当初夏の終わり〜秋にかけてでしたが、来年10月か再来年のオープンに伸びそうとのことでした。クラウドファンディング終了まで1ヶ月を切りました。皆様からの心温まる励ましのお手紙やコメント、心より感謝申し上げます。ありがとうございます。【12月11日からJRが開通いたしました】小内海駅ごと店舗に流れ落ちてきてから約3ヶ月。JRが開通しました。JRも、道路の工事も関係者の方が日々ご尽力くださっています。店舗の復興は小さな会社なのでまだまだ道のりが長いですが、周りの環境(道・駅など)が災害からの復興で整っていくことも私たちにとって、とても励みになっております。皆様からのご支援を、店舗復興に向けて大切に活用させていただきます。引き続き、皆様からのご支援を賜りますよう、お願い申し上げます。