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瞬間冷凍フルヌツReicaで、高玚フルヌツを䞀幎䞭おいしく。

瞬間冷凍フルヌツ「Reica-零果-」。ヌ35℃の急速冷凍技術ず果汁由来の特殊コヌティングで、採れたおの鮮床・おいしさを閉じ蟌めたした。消費期限はなんず生食の倍。高玚フルヌツの莅沢なおいしさを䞀幎䞭お楜しみください。

珟圚の支揎総額

2,575,060円

257%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

215人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/12/15に募集を開始し、 215人の支揎により 2,575,060円の資金を集め、 2022/02/21に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

瞬間冷凍フルヌツReicaで、高玚フルヌツを䞀幎䞭おいしく。

珟圚の支揎総額

2,575,060円

257%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数215人

このプロゞェクトは、2021/12/15に募集を開始し、 215人の支揎により 2,575,060円の資金を集め、 2022/02/21に募集を終了したした

瞬間冷凍フルヌツ「Reica-零果-」。ヌ35℃の急速冷凍技術ず果汁由来の特殊コヌティングで、採れたおの鮮床・おいしさを閉じ蟌めたした。消費期限はなんず生食の倍。高玚フルヌツの莅沢なおいしさを䞀幎䞭お楜しみください。

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

スタヌトからヶ月。぀いに目暙金額の䞇円を達成するこずができたした応揎しおくださった皆さん、本圓にありがずうございたす。よりおいしいReicaを぀くるため、商品開発を加速させおいきたす。
2022/1/16远蚘


぀いにNEXT GOAL 䞇円を達成するこずができたしたご支揎ず激励メッセヌゞの数々に、感無量です。ラスト日さらにプロゞェクトを盛り䞊げおいきたす
2022/2/20远蚘

「旬じゃないけど、さくらんがが食べたい・・・」

なんお思ったこずはありたせんか奜きなフルヌツを䞀幎䞭食べたいReicaは、そんなフルヌツが倧奜きな皆さんの声にお応えしたす。

Reicaは、䞀幎䞭おいしく食べられる「瞬間冷凍フルヌツ」です。厳遞された囜産の高玚フルヌツを最先端の瞬間冷凍技術で冷凍し、旬のおいしさを閉じ蟌めたした。䞀幎以䞊冷凍保存でき、い぀でも採れたおの鮮床・食感を楜しめたす。

厳遞された囜産フルヌツに「果汁由来の特殊コヌティング」を斜し、「ヌ35℃の急速冷凍技術」を䜿甚するこずで、採れたおの鮮床・おいしさを閉じ蟌めたした特蚱出願予定。消費期限はなんず生食の倍。䞀幎䞭冷凍庫に保管でき、い぀でもお奜きなタむミングでお召し䞊がりいただけたす。

Reicaの技術で瞬間冷凍されたフルヌツには、シャリシャリずした莅沢な食感があり、噛むず甘みが口いっぱいに広がりたす。たた、解凍時間によっお食感の倉化を楜しむこずもできたす。プレれントや特別な日のギフトにもおすすめです。

党囜のファヌマヌズネットワヌクから、本圓においしいフルヌツを厳遞したした。「䜐藀錊・川䞭島癜桃・シャむンマスカット・ピオヌネ・ずちおずめ・ふじりんご・ミックスフルヌツ」の7皮類ご甚意しおおりたす。

厳遞された囜産高玚フルヌツの莅沢なおいしさをお楜しみください。

異なる時間・枩床条件で急速冷凍し、フルヌツの「甘味・氎分・おいしさ」を閉じ蟌める冷凍技術を研究しおいたす。衚面に「果汁由来の特殊コヌティング」を斜し、「ヌ35℃の急速冷凍」でフルヌツからの離氎を抑えるこずで、甘味ずみずみずしさをそのたたキヌプ。曎に、「真空パック」を䜿甚するこずで採れたおの味を保存しおいたす。

2021幎11月、䌊勢䞹新宿店においお「フルヌツボヌル瓶」を販売したした。実際にお買い䞊げいただいたお客様から「今の時期でもシャむンマスカットや桃が食べられるこずに感動した」、「冷凍フルヌツの食感が新感芚でおいしかった」ずの評䟡を頂きたした。

フルヌツボヌル瓶は、山圢の高玚フルヌツ「シャむマスカット・桃・巚峰」をReicaの技術で瞬間冷凍し、「プラム・西掋梚・ふじりんご」はボヌル状に冷凍加工しお瓶詰めした商品です。採れたおの抜矀の鮮床ず果実本来の莅沢な矎味しさを楜しむこずができたす。

①フルヌツボヌル瓶「桃ずプラム」
②フルヌツボヌル瓶「シャむンマスカットず西掋梚」
②フルヌツボヌル瓶「巚峰ずふじりんご」

①フルヌツボヌル瓶ず癜ワむンや゜ヌダ、ワむングラスを甚意したす。

②ワむングラスに果実ずフルヌツボヌルをお奜みの量入れ、癜ワむンやシャンパン、゜ヌダなどお奜みのドリンクで割りたす。

③5〜10分ほどでフルヌツボヌルが溶け、完成です。

◯果実、フルヌツボヌル共に埅぀時間によっお溶け具合が倉わりたす。食感の倉化をお楜しみください。

コロナ犍、販路を絶たれ過剰圚庫を抱えおしたった蟲家さんが数倚くいたす。フルヌツは生もののため、通垞3〜4日で状態が倉化し、圚庫を抱えた蟲家さんは食品ロスを䜙儀なくされおしたいたす。しかし、Reicaの瞬間冷凍技術でフルヌツの消費期限を生食の倍に延ばすこずで食品ロスを枛らすこずができたす。Reicaは、SDGs目暙12.3に貢献し「お客様・蟲家さん・環境」に優しい商品を目指したす。



CAMPFIRE様手数料17䞇円
商品開発費甚50䞇円
ECサむト開発費甚23䞇円
広告費10䞇円

2022幎 1月 実隓・研究開発。より高品質なReicaを補造。
2月 クラりドファンディング終了。
ReicaのECサむトオヌプン販売を開始。
3月 Reicaの事業者向け卞売販売を開始。
〜2022幎12月 党おのリタヌン商品の発送を完了。

Reicaは「䞀幎䞭がフルヌツの旬」ずいう倢を叶える商品です。これたで、数え切れないほどの実隓を通じお、鮮床を長持ちさせ、旬のおいしさを閉じ蟌める冷凍方法を研究しおきたした。たた、䌊勢䞹新宿店でのお客様のご意芋を商品開発に生かし、より高品質な商品の開発を進めおきたした。その集倧成ずなるのがReicaです。

囜産高玚フルヌツの莅沢なおいしさを䞀幎䞭。ぜひご賞味ください。

株匏䌚瀟FARMER’Sは「Make It Sustainableヌ持続可胜な瀟䌚を蟲業からヌ」を理念に、サステナブルな蟲産物・加工品の販売を行なっおいたす。HPhttps://farmers-japan.com

党囜のファヌマヌズネットワヌクから、本圓においしいフルヌツをお届けしたす。


※リタヌン品の原産地

䜐藀錊山圢県他
川䞭島癜桃犏島県、山圢県他
シャむンマスカット長野県、山梚県、岡山県、山圢県他
ピオヌネ長野県、山梚県、岡山県、山圢県他
ずちおずめ栃朚県他
ふじりんご青森県、山圢県他
ミックスフルヌツ山圢県他

※本プロゞェクトに掲茉しおいる画像はむメヌゞを含みたす。

※商品の仕様・デザむンは開発段階で倉曎される可胜性がありたす。

※本プロゞェクトはAll-in方匏で実斜したす。目暙金額に満たない堎合も、蚈画を実行し、リタヌンをお届け

最新の掻動報告

もっず芋る
  • CF倧成功本圓にありがずうございたした。12月15日スタヌトのReicaのプロゞェクトが぀いに終了。この2ヶ月間で216名の皆様から総額2,576,060円のご支揎をいただきたしたご協力いただいた党おの方々に感謝申し䞊げたす。本圓にありがずうございたした。特にここ1ヶ月のプロゞェクトの䌞びは著しく、ご支揎額だけでなく協力パヌトナヌの䌁業様ずの出䌚いもありたした。おかげで、Reicaの商品開発ず囜内倖ぞの販路拡倧は急速的に進みたした。そしお「フルヌツが䞀幎䞭楜しめるようになる商品」ずいうコンセプトのもず「ロスのないサステナブルな蟲業」ずいう目暙に向かっお、Reicaの事業をロヌンチするこずができたした。最近では海倖展開も始たり、日本ブランドの発信ずいうゎヌルにもReicaは取り組んでいたす。「旬以倖の時期のフルヌツも食べたい」ずいうお客様からの芁望から生たれたReica。冷凍フルヌツの商品開発は匊瀟初の取り組みだったので、CF開始時は䞍安もありたしたが、「食品ロス削枛の取り組みを応揎」、「蟲業を応揎したい」ずいうコメントが倚く寄せられ、このプロゞェクトを始めお本圓に良かったず感じおいたす。Reicaで蟲業の未来を明るく。Reicaの瞬間冷凍技術で消費期限を延ばし、生産段階における食品ロスを枛らすこずで、日本の蟲業をより持続可胜で魅力的な産業にしおいきたす。そしお、䞖界に誇る日本の蟲業・蟲䜜物の魅力をグロヌバルに発信しおいきたす今埌ずも応揎宜しくお願いしたす。沢山のご支揎ず激励のお蚀葉、本圓にありがずうございたした。今埌もReicaず株匏䌚瀟FARMER'Sの取り組みをどうぞ宜しくお願いしたす。 もっず芋る

  • 達成぀いに目暙金額のを達成したしたご支揎ず、頂いたたくさんの激励メッセヌゞに感無量です。本圓にありがずうございたす。プロゞェクト開始からヶ月、皆さんの応揎が力ずなり、Reicaの商品開発は倧きく進みたした。お客様から頂いた「旬以倖の時期のフルヌツが食べたい」ずいう意芋から開発したReicaですが、「高玚フルヌツを䞀幎䞭おいしく。」ずいう倢を叶える商品がこのクラりドファンディングのおかげで出来䞊がりたした。改めたしお、ご協力ありがずうございたす。メディア掲茉Reicaず匊瀟のSDGsの取り組みがさたざたなメディアで玹介されたした。ぜひご芧ください。2/15 宀蘭民報に掲茉2/12 沖瞄タむムスに掲茉2/10 毎日新聞に掲茉2/10 䞭郚経枈新聞に掲茉2/9 京郜新聞に掲茉ラスト日さらにプロゞェクトを盛り䞊げおいきたす。■SNSでReicaのシェアをよろしくお願いしたす↓↓↓Twitterhttps://twitter.com/FARMERS_JAPAN@FARMERS_JAPANInstagramhttps://www.instagram.com/farmers_jp/@farmers_jpお知り合いの方々ずもご共有いただけたら幞いです。ここたでお読みいただきありがずうございたした。たた近況報告させおいただきたす もっず芋る

  • 【あず日】ラストスパヌト零果のプロゞェクトも残すずころあず日ずなりたした。倧倉ありがたいこずに、ここ最近急速にご支揎者様が増えおおり、沢山の激励メッセヌゞをいただいおおりたす。「瞬間冷凍フルヌツ「Reica-零果-」のおいしさをより倚くの人に発信するこず。」「フルヌツの消費期限を延ばし、蟲業からロスを枛らすこず。」これらの目暙に向かい、最埌たで党力で取り組んでたいりたす。応揎よろしくお願いしたす■SNSでReicaのシェアをよろしくお願いしたす↓↓↓Twitterhttps://twitter.com/FARMERS_JAPAN@FARMERS_JAPANInstagramhttps://www.instagram.com/farmers_jp/@farmers_jpお知り合いの方々ずもご共有いただけたら幞いです。ここたでお読みいただきありがずうございたした。たた近況報告させおいただきたす もっず芋る

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もっず芋る

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プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


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