2022/03/03 08:33
本日フカヒレ加工作業を行っております。フカヒレの加工はとても難しく、皆さんに食べてもらうまでにはなんども加工作業を行わなければなりません。繊細なヒレを壊さないように丁寧に仕上げていくには熟練の技や経験が必要です。そんなフカヒレを皆さん...
ふかひれの付いた活動報告
本物の海産物を食べて応援！塩竈をフカヒレ・ナマコ・アワビの町へ発展プロジェクト
塩釜市を「フカヒレ・ナマコ・アワビの町」へ発展させるため、施設の充実・ブランド化を進めるための資金を支援していただくために、実際に商品を味わっていただきたいと考えております。プロジェクトの進展により、将来的には本物の生きたナマコやアワビを「見て」「触って」体験していただきたいと考えております。
このプロジェクトは、2022-02-24に募集を開始し、5人の支援により50,000円の資金を集め、2022-04-29に募集を終了しました
塩釜市を「フカヒレ・ナマコ・アワビの町」へ発展させるため、施設の充実・ブランド化を進めるための資金を支援していただくために、実際に商品を味わっていただきたいと考えております。プロジェクトの進展により、将来的には本物の生きたナマコやアワビを「見て」「触って」体験していただきたいと考えております。