こんにちは！私はこの度このプロジェクトの企画者、株式会社三香貿易の神林と言います！私は台湾で生まれて、現在は日本に住んでいます！今回、私がこのプロジェクトを立ち上げたきっかけをお聞きいただければ幸いです ！ 

あぶら（油脂）を食べるということ

　「あぶら（油脂）」を健康・ダイエット・肥満防止の観点からとにかく悪者のように扱い、あぶらを使った料理を食べるのを嫌がるという極端な脂質制限をしている人が、皆様の周りにもいらっしゃいませんか？胃が弱いワケでもなく、健康診断の結果が芳しくないとか医者に止められてるというワケでもないのに、ちょっとでもあぶらっこい食べ物を毛嫌いするような人が時々いますよね(笑)

　しかし、そんな極端な脂質制限をすることは時代遅れでむしろ体に悪いということが識者の最近の常識となってきています！研究の結果、脂質は人間が生きていく上で必要な三大栄養素の一つで不足すると体の疲れが取れにくくなったり、体温が下がり体の抵抗力が下がったり、髪や肌の荒れをおこしたり、ひいてはビタミンA・D・E・Kが吸収されづらくなり、ビタミン欠乏症にも陥ってしまうのです……！

　"良質な脂質"は、肥満になるどころか、
ダイエットの助けになるということもわかってきました！

　確かに、極端に脂質に嫌悪感を抱く人のように、脂質は摂りすぎると、脂肪になり、体は肥満になります。ですが前記の通り、極端な脂質制限はむしろ体の調子を悪くするという事が現代の常識に！更には、「"良質な脂質"はむしろダイエットのサポートになる」ということまでわかっているのです！

　"良質な脂質"とは一体なんでしょう？
　実は脂質には色々な種類があるのですが、その中でも「オメガ３系脂肪酸」というものは、ダイエットの助けをする働きをすることが近年、研究でわかったのです！

　人間はどうしても三大栄養素の一つである脂質を取らなくてはなりませんが、このように素晴らしい効能を持つ資質なら、むしろ喜んで摂りたくなりますよね！このような脂質こそ、"良質な脂質"と呼ばれるものです！

椿油（つばきあぶら）

　木へんに春と書いて、つばき！ご存知、キレイなお花や素敵な香りは想像に難くありませんね！ところでこの椿の種を絞るとあぶらが取れるということをご存知ですか？
　この椿油、日本では古来より愛用されており、平安時代の書物の「続日本紀」内に書かれていることから、西暦７７７年にはすでに日本で使用されていたと考えられています。椿油は食用だけでなく、髪油（シャンプー）や直接肌に塗ってのスキンケア・化粧品・石鹸としても使用されています。

　そう！突然椿油の話をしたということは！
　お察しの通り、椿油は"良質な脂質"のひとつなのです！！

椿油はツバキ科のユチャの種をしぼります。
（写真はユチャに似ている同じツバキ科のヤブツバキ）

　椿油は前記したオメガ３系脂肪酸を含みます！更に植物由来なので体に良いポリフェノール、抗酸化作用・細胞を若返らせるのに効果的なビタミンＥも含みます！まさに椿油も"良質な脂質"の一員なのです！

　椿油は日本が生み出した、奇跡のあぶらなのです！！
その凄さ故、世界三大オイルの一つに数えられているのです！！

（もう２つは、ホホバオイルと、オリーブオイル）
　私の生まれた台湾では、研究所等の検査データの数値を観なくても、椿油が体に良いことは長い歴史の中で体感してきた民族なので、台湾国内では昔から高級油というポジションでした！特別な贈り物・贈答品で大切な人や両親、出産前後の妊婦さんに「健康でいて欲しい」という願いを込めて贈る定番の品です。

　こんなに健康に良い素敵なあぶらがあるのに、生みの親の日本の方々が知らないなんて勿体ないと常日頃思っていました！

　そこでこの度、私は椿油の素晴らしさを実感して欲しく、このプロジェクトを立ち上げました！ゆくゆくは日本に椿油を普及させ、日本人にとって、かつてのように、また、馴染みの深い食用油の一つにしたいと思っています！

「オリーブオイルでいいじゃん……」

　と、つぶやいたそこのあなた様！聞こえてますよ！(笑)

　実はあぶらがまだ悪者だった時代の末期に、"良質な脂質"の元祖と呼べるものが流行りだしました。一介のドレッシングだったものが、調理油にまで幅広く使われるようになったのです。

　それがご存知、オリーブオイルです！
　オリーブオイルもオメガ３系脂肪酸の脂質であり、その健康効果が認められてから日本で爆発的に普及しました。今ではスーパーマーケット等には様々なメーカーのものがずらりと並び、簡単に購入が出来る程です。

　オメガ３系脂肪酸等の専門用語を知らなくても、オリーブオイルが体に良いということはなんとなく知っている・聞いたことがあるという方は多いのではないでしょうか。
　そのとおりで現在は"良質な脂質"の代表といえば、健康やダイエットに詳しい方はまずいちばんにオリーブオイルの名を挙げるでしょう。

　そしてそのような方は、このプロジェクトページを見て鼻で笑っているのではないでしょうか(笑)そんな方にこそお話したいデータがあります……！

それは！

　　　オリーブオイル　約893 キロカロリー

　　　　　　　　椿油　約818 キロカロリー

(100gあたり。オリーブオイルは日本で市販されている大手メーカーの４商品の平均)

　なんとオリーブオイルよりも低カロリー！たかが７５キロカロリーと思われるかも知れませんが、ダイエット等でカロリー制限をされている方ならこの有り難さがおわかり頂けるかと思います！
　流石に料理油にしようが、直接食べようが、100gをいっぺんに摂るということはないと思いますが(笑)しかし、チリも積もればナントヤラ！本来ならカロリーが気になってつい油の使用を控えてしまうような料理でも、少しだけ気を大きくして使うことが出来ますね！

※脂質は摂りすぎると肥満になったりし、かえって不健康です。
適量を心がけお気をつけください。

大量生産への疑問

　現代の日本でオリーブオイルを買おうと思えば、スーパーマーケット等、比較的容易に手に入れることが出来るのではないでしょうか。しかし、どこでも手に入るということは、大量に製造されているということ……。果たして合理主義の近代工場で濫造に近いオリーブオイルが、丁寧に製造されたオリーブオイルと肩を並べるほどの栄養があるのか、お同じくらい健康に良いのかは疑問に思うことが私はあります。市販のオリーブオイルによってはラベルをしっかり読んでも、メーカーのwebページで調べても、原料のオリーブが一体どこの国でどのように作られたものなのか書かれていない不気味な商品すらあります。
　私達がスーパーで買っている工場で大量生産で作られたあぶらは、果たして、丁寧に作られた同じあぶらと同じく、"良質な脂質"なのでしょうか？（日本には厳しい品質検査や安全検査があるため、食べて毒ということは無いとは思ってますが(笑)）

　その点で言うと、この度お送りする椿油は、原料から製造まで、最初から最後まで丁寧にに作られています！
　原材料の椿も自社で管理！数は多く取れませんが管理が行き届き有機栽培で健康的に育てられたものなので身体に良いのはもちろん、絞りおえてオイルの原料としての役目を終えたものですら、ゴミにならず、有機肥料や水産養殖業向けの餌や水質改善剤などの他の手段に再利用され地球環境に悪影響を与えてません。そんな良質な椿を伝統的に素朴に自然的圧搾方法で油を絞り製造されています！もちろんまじりっけなしの純度１００％なので栄養の流失がありません！製造されている場所も数々の検査・認証にて、安全性が認証されています！

【認証】食品安全マネジメントシステム （ISO22000)・衛生管理の国際的な手法（HACCP)認証・テュフラインランド（工業製品の安全試験）認証

お送りする椿油

　今回皆様にお送りする椿油は台湾で製造されている、輝かしい受賞歴と、食品そのものだけでなく製造の安全性をも保証認定されている有名な高級椿油の会社に特別なご協力を頂き、日本での正規販売の代理の権利を頂き、独占的に商品の準備を整えることが出来ました！！

【会社】梅山茶油生產合作会社※歴史のある、台湾で初めての食用油製作場
【受賞】モンドセレクション２０１９金賞、台湾の嘉義県政府のお土産大賞、台湾経済部の地方活性化プロジェクト商品入選
【認証】無添加協会賞２０１９にて３つ星、食品安全マネジメントシステム （ISO22000)・衛生管理の国際的な手法（HACCP)認証・テュフラインランド（工業製品の安全試験）認証

　使い方

　食用油のサラダ油などと同じ、食用油ですので、様々な料理の際にお使い頂けますと嬉しいです！椿油は少し独特な香りと味ですが、ヤミツキになったら、なかなか離れることができません❤また、お使いの環境に左右はされますが油の中でも発煙点が高いので、高温料理でも高い安定性を持って料理がすることが出来ます！

使用期限

　製造から２年間です。もちろん売れ残りの古い椿油をお送りするということはしませんので届いてからたっぷりと堪能出来ます！

　是非この機会に、"良質な脂質" を体感してください...!

　健康意識の高い日本人に、なおオススメしたい一品です！あなた様の、また、あなた様の大切な方の！健康のサポートを縁の下からお支えいたします……！２０２２年の新年度は"良質な脂質"で、新たな食生活・健康生活をスタートしましょう！

リターンのご紹介

 　希少な椿油をCAMPFIRE特別価格でご提供致します！１本のお試しセットから、ご家族、ご友人までお楽しみ頂ける２本セット、３本セットもご用意いたしました！※１本の内容量は500mlです。

　更にお得な「超早割」、更に更にお得な「超！超！！早割」もご用意！どちらも数に限りがございますのでお早めにお申し込みください！！

※価格は消費税・送料込みの料金です。ただし北海道・沖縄・離島等は追加送料をご負担頂きます。料金につきましては分かり次第発表いたしますので対象地域で支援ご検討の方はいましばらくお待ち下さい。お届けの際にお客様の住所誤記載、長期不在等により再配送になった場合は送料をご負担頂きますので住所のご入力時ご注意ください。※頂いた支援金は椿油を輸入する際の費用・お送りするの際の費用に使用させて頂きます。※売上金からCAMPFIRE手数料が引かれます。
※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

配送につきまして

・プロジェクト終了後、順次迅速に発送手続きを取らせて頂きます。

最後に...

健康意識の高い日本のみなさんにこそ、
素敵な食用油を紹介したい...!!

　台湾では椿油は馴染み深いので台湾生まれの私はもちろん存在を知っていましたが、日本で生まれた油なのに、日本人にはあまり馴染みが無く、存在は知ってるけどどういうものかは知らない、肌に塗ったりする化粧用で食べる油ということを知らないという方が多く、驚きました……！
　日本が世界に誇れるのに、日本人自身が知らずにもったいないというものが実はまだまだあるのかも知れないと感じています！この機会にそのうちの一つを、是非ご堪能して頂きたいです……！よろしくお願い致します！

プロジェクト実行者紹介

　このプロジェクトは株式会社三香貿易の神林が立ち上げました！私は台湾で生まれ育ち、日本にやってきました！台湾や中国には今も家族や友人がいます！日本の素晴らしい商品を世界に、世界の良いものを日本にご紹介したいと日々思いながら、貿易会社を営んでおります！（特定商取引法に基づく表記はこちらです。http://sanka-trading.jp/company.html　）出来たばかりの小さな会社ですが地道にコツコツ皆様のお気に召す良質な商品を見つけられるように頑張って歩んでまいります……！