軽井沢コーヒーカンパニーさんのエチオピア、イガルチェフGI高品質ロット10分間抽出中煎りなので酸味は控えめで、むしろ甘みとチョコレートのような上品な苦味を感じます。とても美味しいです。

彗星の形の計量スプーンが出来上がりました。土星と彗星というサターン・コーヒードリッパーの世界観の完成です。可愛いでしょ。一杯分10gのコーヒーを測ることができます。

高級ナイフやフォークで有名な燕三条で生産されています。

インポーターの方から特別に分けていただいたインドネシアコーヒーです。抽出時間：10分独特のコクがありとても美味しいです。日本ではインドネシアンコーヒーはまだメジャーではありませんが、良質なコーヒーが生産されているんですね。

FINETIMEコーヒーさんのGELENA （GEISHA GI）15分間抽出エチオピア産のゲイシャコーヒーです。お湯を注ぐやいなや、部屋いっぱいに芳醇な香りが広がりびっくり。さすが、今話題のゲイシャコーヒーです。甘み、酸味、苦味のバランスが良く、丁寧に焙煎されていることがわかりました。美味しかったです。こちらのコーヒー豆がお手元に届くかどうかお楽しみに。