皆さまの温かいご支援でようやく95%まで来ました。あと4日です。あともう少しです!!ご支援頂いた方には写真のカラマンシーエクストラクトが届きます。QRコードを読み取るとカラマンシージャパンのインスタグラムに入れます。インスタグラムではカラマンシーを使ったレシピなどたくさんありますので届きましたら、お料理や飲み物に使ってみて下さい。ミンダナオ島の方が一つ一つ手で摘んだカラマンシーは爽やかな酸味がありとても美味しいです。お酒にも合いますので是非いろいろと試して頂いても良いかと思います。どうぞ残り4日ですが最後まで応援して頂けたら幸いです。よろしくお願いいたします。犬童
達成率80%を超えました!!皆さまの温かいご支援によりどうにか80%まで来ました。とても感謝しています。それに合わせて皆さまにお渡しするリターンのカラマンシージュースがミンダナオ島を出発しました。これから航空便でマニラまで行き、そこから船で運ばれます。順調に行けば2月の中旬には皆さまに美味しいカラマンシージュースをお届けできるかと思います。しかしながら船便が今大変混んでいます。遅延の可能性もありますがその時は皆さまにお知らせいたします。皆さまに美味しいカラマンシージュースを早くお届け出来るように頑張ります。現地の方からお礼のメールも来ていました。「私達が作った美味しいカラマンシージュースを日本の方に飲んで頂いて嬉しく思います。一生懸命作ったので楽しんで下さい」との事でした。ミンダナオ島の太陽の下育ったカラマンシーは栄養価が高く体に良い事ばかりです。カラマンシーの果実はカボスほどしかない大きさなので1リットルの果汁を得るのに30キロも必要です。それを炎天下の中現地の人たちが一つ一つ手で摘んでいます。少しでも傷のあるものは使わず完全に熟した果実だけ使用するので大変な手間がかかります。それでも私達が注文すると喜んで仕事をしてくれます。「仕事が出来てとてもありがたい」と言っていました。今回に限らず末永くカラマンシージュースをご愛顧賜りますようお願い申し上げます。犬童