今年の6月に山口県周南市に、ホットドッグ専門店【Americann Hotdog Thomas】をオープンしました。アメリカではソウルフードとして親しまれているホットドッグを日本でも色んな人に知っていただき日本のソウルフードとして親しんでほしく、山口県から全国へ展開していきたい!!