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ジューシーで爽やかな味の河内晩柑、割材用に開発した「クラフト晩柑ネード」が誕生!

鹿児島県出水市で丹精込めて栽培した、ジューシーで爽やかな酸味と甘みが特徴の河内晩柑(かわちばんかん)を使い果物の魅力をたっぷり詰め込んだ「江﨑果樹園クラフト晩柑ネード」が出来上がりました。江﨑果樹園ならではの果汁にこだわり、果汁本来の味や風味をたっぷりご堪能いただける自信作です。

現在の支援総額

402,480

402%

目標金額は100,000円

支援者数

36

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/01/29に募集を開始し、 36人の支援により 402,480円の資金を集め、 2022/02/24に募集を終了しました

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ジューシーで爽やかな味の河内晩柑、割材用に開発した「クラフト晩柑ネード」が誕生!

現在の支援総額

402,480

402%達成

終了

目標金額100,000

支援者数36

このプロジェクトは、2022/01/29に募集を開始し、 36人の支援により 402,480円の資金を集め、 2022/02/24に募集を終了しました

鹿児島県出水市で丹精込めて栽培した、ジューシーで爽やかな酸味と甘みが特徴の河内晩柑(かわちばんかん)を使い果物の魅力をたっぷり詰め込んだ「江﨑果樹園クラフト晩柑ネード」が出来上がりました。江﨑果樹園ならではの果汁にこだわり、果汁本来の味や風味をたっぷりご堪能いただける自信作です。

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こんにちは。

江﨑果樹園です。

皆様には、ご支援を頂き只々感動で胸がいっぱいです!

心から感謝申し上げます。

本日は、簡単な自己紹介したいと思います。

私の父は、炭鉱の町福岡県田川市に生まれて祖父の兄が出水市に住んでおり土地など提供してもらい昭和23年頃当時6歳出水市針原地区に移住する事になりました。

父は、3交代の仕事につきながら農地などを少しづつ開拓しながら果樹園を広げて行きました。

私も、平成1年農業大学校を卒業と同時に就農して親の後を継ぎ規模拡大しながら今年で31年になります。

○設立年:昭和45年 

○主な取引先:直売、スーパー(1社92店舗)、柑橘組合、ネット販売

○従業員:2名

○果樹園の面積:約600a(東京ドームの約1.3個分の広さ)

○主な栽培品種:温州みかん、スイートスプリング、不知火、甘夏みかん、農6号、河内晩柑、      サワーポメロ(苗木) 7種類

○関連企業  合同会社おいどん鹿児島ドットコム(ECサイトの運営)

弊社では,日頃から果樹園に行きみかんに話しかける「みかんとの会話」を大事にしてきました。また,より糖度の高い美味しいみかんを目標に人に負けないみかん栽培を行うために、化学肥料・化学農薬散布回数を地域基準の50%以下に削減した特別栽培を行っています。

毎年、天候不良や災害などありますので、みかんつくりも苦慮しながら日々勉強中です。

お客さんに美味しいねって言われるように頑張りますね!


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