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スピードスプレーヤーがつぶれてしまいました。新しいのを買わないと栽培ができません

栽培から醸造まで全ての工程をオーナー若林が愛情を込め一人で手掛ける「ノーザンアルプスヴィンヤード」ワイン作りの基盤となる葡萄栽培、その要であるマシン「スピードスプレーヤー」が故障!これがないと栽培自体ができなくなります。ワイナリーのピンチ! ただいま NEXT GOAL に挑戦しています!

現在の支援総額

2,435,000

110%

目標金額は2,200,000円

支援者数

89

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/05/27に募集を開始し、 89人の支援により 2,435,000円の資金を集め、 2022/06/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,435,000

110%達成

終了

目標金額2,200,000

支援者数89

このプロジェクトは、2022/05/27に募集を開始し、 89人の支援により 2,435,000円の資金を集め、 2022/06/30に募集を終了しました

栽培から醸造まで全ての工程をオーナー若林が愛情を込め一人で手掛ける「ノーザンアルプスヴィンヤード」ワイン作りの基盤となる葡萄栽培、その要であるマシン「スピードスプレーヤー」が故障!これがないと栽培自体ができなくなります。ワイナリーのピンチ! ただいま NEXT GOAL に挑戦しています!

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おはようございます。

こちらのプロジェクトのリターン発送へ向けての準備の様子をお伝えいたします。


TOP写真は

②とにかく頑張れ応援してるよコース(ワイン5本セット)のリターンに含まれます *DAY LIFE NV* 750ml の瓶詰め550本を終えたところです。メルローを主体にごく少量カベルネ・フランを混醸したもの。

丸みを帯びた酸、柔らかなタンニン、豊かな果実味、カジュアルに楽しんでいただけるものに仕上がっています。毎日のお食事で楽しんでいただきたい思いから DAY LIFE(日常生活) と名付けています。


これから、ラベル印刷、カット、貼り付け作業を進めます。リターンの発送終了後、web shop でも販売を開始いたします♫

https://northernalps.stores.jp/

(DAY LIFE はただいま準備中)


そしてこちらは

お送りする伝票の宛名書き作業。手書きで進めていますので少し時間がかかっていますが、8割ほど書き終えたところです。あと少し!


準備の全てをひとつひとつ手作業で行なっているため、支援者の皆さまをお待たせしてしまいますが、その過程をココ活動報告で見ていただくことで、ワクワク感を高め楽しみに待っててくださるといいなぁと思っています。

また、ノーザンアルプスヴィンヤードのInstagramでワインの濾過作業の様子、ボトリングの様子、準備が進んでいる様子をUPしていっております。ワイナリーの看板猫 *たまちゃん* も登場しています。こちらも見てみてください♫

https://www.instagram.com/northernalps/



そして明日は雨予報。1日早めて今朝防除作業を行いました。相棒スピードスプレーヤーは今日も元気にその仕事をやり遂げてくれました。感謝申し上げます。

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