世界15カ国、累計約200万本を売り上げている液体柚子こしょう「marcy」の生みの親、会員制中華料理店オーナーシェフ「マーシー」が、簡単に使える『炒めるたれ』『かけるたれ』『ラー油』を自社で作って、お店の味をご家庭でも楽しんで欲しい！笑顔があふれる食卓を！そんな思いから立ち上がったプロジェクト！