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居酒屋チェーン店が街おこし!地産地消で地域とビジネスを盛り上げよう!

「龍ケ崎市にはこんなに美味しい食材があったの!?」と県内はもちろん県外から来た人にも言わせたい!街と手を取り合い地産地消のものを使用することで改めて「心」と「食」と「飲」を通じて「出会い」「語らい」「憩い」「癒し」のサービスを実現させたい。

現在の支援総額

679,000

135%

目標金額は500,000円

支援者数

50

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/03/25に募集を開始し、 50人の支援により 679,000円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

679,000

135%達成

終了

目標金額500,000

支援者数50

このプロジェクトは、2022/03/25に募集を開始し、 50人の支援により 679,000円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

「龍ケ崎市にはこんなに美味しい食材があったの!?」と県内はもちろん県外から来た人にも言わせたい!街と手を取り合い地産地消のものを使用することで改めて「心」と「食」と「飲」を通じて「出会い」「語らい」「憩い」「癒し」のサービスを実現させたい。

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2022/05/02 17:23

はなの舞佐貫駅前店です!

昨日5月1日の営業の際、ご来店のお客様に「メニューにないけど、冷やしトマトを頼みたい。」と、言われ「トマトあるので作りますよ!」とお答えし、ご提供するととても喜んでいただきました‼︎

そこで閃めきました!

龍ケ崎トマトを仕入れて提供したらいいのでは?

龍ケ崎トマトは水を徹底的に控える「しめ作り」によって甘みと酸味を引き出し、食感を良くしているそうです。

これから気温も高くなり、お客様もさっぱりしたおつまみを欲するのではないかと思いますので、近々トマトの生産者様にお会いして仕入れが出来るようにしてみます!

本日は月曜日、本来であれば定休日ですが本日は15時~元気に営業しております!

ゴールデンウィーク、ぜひ当店に足をお運びください(^^)

ご来店お待ちしております!

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