いつも応援誠にありがとうございます！２月末から今週までスペインのイベリコ豚農場の視察に行って参りました！残念ながら今年３月よりイタリア産豚肉の日本輸入禁止となり夏ころには日本の食卓からプロシュートやパルマハムなどなじみの深い本場の生ハ...

いつも活動報告ご覧いただき誠にありがとうございます！この度、皆様にご支援頂きましたイベリコ黒豚肉とイベリコ豚の生ハムを組み合わせた絶品イベリコ黒豚ステーキ餃子プロジェクトを公開させて頂きました！コロナで行き場を失ったイベリコ豚生ハム＆...

この度は多くのご支援誠にありがとうございました！無事にお肉福袋お手元に届きましたでしょうか？ようやく2月末にすべての出荷が完了いたしました出荷伝票の手違いで一部お客様に出荷の遅れが出てしまいました誠に申し訳ございません。またリターンに...

本日まで応援誠にありがとうございました！お陰さまで、800万円目前となりました本日はリターンに入っているお肉の食べ方を撮影しました！ドイツ製法で作られた、ソーセージは一手間加えるだけで圧倒的に美味しくなります！職人がじっくり熟成させた...