いつも活動報告ご覧いただき誠にありがとうございます！

この度、皆様にご支援頂きましたイベリコ黒豚肉と
イベリコ豚の生ハムを組み合わせた
絶品イベリコ黒豚ステーキ餃子プロジェクトを公開させて頂きました！

コロナで行き場を失ったイベリコ豚生ハム＆ステーキ肉で絶品生ハムステーキ餃子に挑戦！

https://camp-fire.jp/projects/537308/

今回は何と、スペインにも2％しかいない
最高級の純血統イベリコ黒豚ベジョータランクの生ハムを使用！

1本20万円する希少な4年熟成の生ハムは、旨味の元となるアミノ酸（ミオグロビン）が豊富に含まれており、酵母菌によって長い間熟成された天然の発酵食品です

今回は贅沢にも、この純血統イベリコ黒豚ベジョータの4年熟成生ハムを
餃子にしました！

いまだかつてない、輸入卸元だから出来る贅沢の極み餃子です！
生ハム1切れ数百円の高級品ですから、もちろん採算は度外視・・・

コロナで売れ残るくらいならと、中途半端は良くない！思いきって製造してみました

おそらく世界一高級で思い出や話題になる餃子、旨味たっぷりで美味しいは間違いなし！

ぜひこの機会にお試しください！

コロナで行き場を失ったイベリコ豚生ハム＆ステーキ肉で絶品生ハムステーキ餃子に挑戦！

https://camp-fire.jp/projects/537308/