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『本格的』なのに『お手軽』を食卓に届けたい!!

熊本うまかもん大サーカスでグランプリを受賞した骨なし豚足『えんとんやき』! 「本格的」なお店の味を「5分」で自宅で作ることができます。 パリっとジューシー、良質なタンパク質とコラーゲンをたっぷり含んだ逸品です!

現在の支援総額

152,000

152%

目標金額は100,000円

支援者数

38

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2017/11/18に募集を開始し、 38人の支援により 152,000円の資金を集め、 2017/11/29に募集を終了しました

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152,000

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支援者数38

このプロジェクトは、2017/11/18に募集を開始し、 38人の支援により 152,000円の資金を集め、 2017/11/29に募集を終了しました

熊本うまかもん大サーカスでグランプリを受賞した骨なし豚足『えんとんやき』! 「本格的」なお店の味を「5分」で自宅で作ることができます。 パリっとジューシー、良質なタンパク質とコラーゲンをたっぷり含んだ逸品です!

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▼はじめにご挨拶

骨なし豚足『えんとんやき』は、かぶりつかずに美味しいところだけ食べられないかという思いから生まれました。

豚足は柔らかくトロっとした食感の中にある軟骨のコリコリ感が、男性のみならず女性にも非常に人気の高い食べ物です。

 
豚足ってすごいんです!

 

豚足はコラーゲンやヒアルロン酸を多く含み、肌を内から支え、

肌のハリや弾力、潤いを保ち、

シミやしわなどを防ぐ働きがあります

 

また、血管の弾力を保ち動脈硬化を防いだり、関節痛の予防にも効果があると言われています。

 

他にも豚足には、必須アミノ酸のひとつであるロイシンが含まれています。

ロイシンは、強い筋肉を形成したり、疲労回復やストレスの解消にも有効な成分です。

 

他にも、成長ホルモンに関わる栄養で、子供の健全な発育に有効なアルギニンや

骨を丈夫にするビタミンD、カルシウム、マグネシウム、リンなどを含んでおり、

老若男女の生活を潤してくれる素晴らしい食材なんです。

 

そんな素晴らしい食材である豚足ですが、唯一食べにくいというデメリットがあります。

男性にはかぶりつけば済むお話でも、女性や子供、高齢者の方には非常に食べづらいものでした。

 

そこで、食べやすくしかも風味や味を損なわないで手軽に食べられる豚足は作れないかということで開発に取り掛かりました。

様々な試行錯誤を経て、じっくりと煮込んで作られたえんとんやきは箸で食べることのできる柔らかでジューシーな骨のない豚足へと姿を変えて誕生しました。

 

こうして生まれた『えんとんやき』は、うまかもん大サーカス2017に挑戦し、

 

イベント期間の「3日間」で「1300食」を完売。

 

多数訪れて頂いたお客様から、

「自宅でも食べたい」

「家族にも食べさせてあげたい」

「友達に贈りたい」

とのお声を頂きましたので、

皆様の手元にえんとんやきをお届けしたい。

まだえんとんやきを知らない方々に手に取って頂きたい。

との思いから、この度クラウドファンディングにて皆様のご支援を募らせて頂いております。

▼このプロジェクトで実現したいこと

・お家でお店みたいな料理を出したい

・特別な調理器具や調味料を揃えなくても本格的な味を作りたい

・みんなに美味しいって言ってもらいたい

・仕事で疲れていても手軽に作れる

栄養価も高く、良質なタンパク質やコラーゲンを多く含む豚足を簡単にそして美味しくご自宅の食卓に再現してもらいたいと考えております。

作るための手間もほとんど必要なく、そのための特別な調理器具も調味料も一切必要ありません

お仕事帰りのサラリーマン、OLの方にも、

家事や育児で忙しい主婦の方にも、

友達を自宅に呼んで食事を振る舞う学生さんにも、

食べ盛りのお子さんを持つご家庭にも、

いろいろなシーンで最高の彩りを食卓に添えられる存在としてお使い頂けたらと思います。

 

▼食べる人みんなが笑顔になる

(お客様には掲載の許可を頂いて使用しております。)

▼そんな料理が5分で作れます!

▼資金の使い道

『えんとんやき』をより多くのお客様に手にとって頂けるよう広告宣伝費に充てさせて頂いたり、『えんとんやき』の品質向上、さらなる成長に大切に使わせて頂きます。

▼リターンについて

【¥3,000-】えんとんやき6個+送料無料(先着10名様限定)

【¥3,000-】えんとんやき4個+鉄板・木台(1セット)+送料無料(5名様限定)

【¥3,280-】えんとんやき4個+送料

【¥5,000-】えんとんやき10個セット+送料無料

【¥10,000-】えんとんやき20個セット+送料無料

日本郵便のチルドゆうパックにてお届けします。

お届け予定2017年12月10日予定。

順次生産して参りますが、集中してしまった場合に若干の前後の恐れがございますがご理解のほどよろしくお願い致します。

最新の活動報告

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  • 支援者のみなさま   この度は骨なし豚足『えんとんやき』をご支援頂き 誠にありがとうございます。   5日6日と梱包、発送の作業を行なっておりますので もうじき皆様のお手元にえんとんやきがお届けできそうです。   最高においしい状態で食べていただける 分かりやすい焼き方レシピもございますので、  楽しみにお待ち頂けたらと思います。   また、食べて頂いてご感想など頂けますと 今後の商品開発や成長の糧となりますので、 こちらもぜひお寄せ頂けますと幸いです。   それでは、お届けまで今しばらくお待ちください。 もっと見る

  • おかげさまでプロジェクトがSUCCESSしました! 多数の温かいご支援を頂きまして、この度当プロジェクトがSUCCESS致しました。 立ち上げ初日からご支援頂いたみなさま、本当にありがとうございます。   これからもたくさんの方に喜んで頂けるよう精一杯活動して参りますので、今後ともよろしくお願い致します。 もっと見る

  • お得なリターンを2つ追加致しました!   連日に渡る多数のみなさまのご支援、本当に心より御礼申し上げます。   おかげさまをもちまして、2つのリターンが完売となりました。   多数の支援者様より 「追加の予定はありませんか?」 「買いやすいリターンを増やして欲しい」 「友達に紹介したら売り切れと言われました」 というお声を頂きましたので、   この度、2つのリターンを追加致しました。   一つが 『送料無料の5個セット』   もう一つが 『送料無料のインスタ映えセット』   お得な2つのリターンをぜひご支援頂けたらと思います。 今後ともよろしくお願い致します。   *どちらも、立ち上げすぐに完売してしまったリターンの復刻版のような内容になっておりますが、先着で早いタイミングにご支援頂いた方への感謝の気持ちをお伝えしたいため内容を少し変えてのリターン追加となっております。     もっと見る

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