ご報告が遅くなり申し訳ございません。4月27日(水)12時よりオンラインショップをオープンさせて頂きました!ご支援頂きました皆様、誠にありがとうございました。私のホームページやYouTubeチャンネル,インスタグラム等からオンラインショップへ移動することができますので、是非見てくださいませ。私にとって、ここからがスタートとなります。今後も引き続き焙煎技術に磨きをかけていき、今後はロースターの立場からも、コーヒーの持つ面白さや魅力をより多くの方に伝えていきたいと思います。ベストを決めず、ベターを追い求めて。現状に決して満足することなく、常に貪欲な姿勢であり続けます。Not only Black.美味しいコーヒーで日常に刺激を。どうぞ今後ともよろしくお願い致します。
焙煎 の付いた活動報告
クラファンのリターン品「スペシャルティコーヒー焙煎豆」及び「焙煎豆+お礼のビデオレター」の発送を完了致しました。重ね重ねではありますが、ご支援頂きました皆様方この度は誠にありがとうございました。一つ一つ真心を込めてリターン品をご用意させて頂きましたので、気に入って頂ければ幸いです。現在はオンラインショップの開設に向けて着々と準備を進めております。また別途インスタグラムにてアナウンスさせて頂きますが、現時点では4月15日の開設を予定しておりますので、どうぞよろしくお願いします。
クラファンのリターン品「サンクスレターとロゴステッカー」の支援者様への発送を本日させて頂きました。ご支援頂きまして誠にありがとうございました。ロゴステッカーのフレーバーのあしらいとして使われているスパイラルは「創造性」の象徴です。アイデアやインスピレーションを手助けする”お守り“のようなものとして使用していただければ幸いです。また焙煎豆等のリターンに関しましては、予定通り4月の半ば、早ければ初旬にリターンの発送をさせて頂きます。大変ご不便をおかけしますが、もう少々お待ちくださいませ。何卒よろしくお願い致します。
クラウドファンディングのプロジェクトが終了致しました。ご支援頂きました皆様、誠にありがとうございました!今後の流れとして、リターンの発送をさせて頂くのですが現在まだまだ焙煎の試行錯誤を繰り返している状況でございます。そのためリターンを発送するまでもう少し時間を頂きたく思います。ご不便をおかけしまして申し訳ございません。焙煎豆のリターンに関しましては、お届け予定日が4月となっておりますのでその予定日に間に合わせるよう仕上げていきたいと思います。現段階の予定では4月の半ばくらいを目処に、リターン発送を行っていきたいと考えておりますので何卒宜しくお願い致します。ステッカー等のリターンに関しましては、3月中に発送させて頂きますのでもう少々お待ち頂ければと思います。また重ね重ねではありますが、改めましてご支援頂きました皆様本当にありがとうございました!まったくもって無名の状態で始めたクラファンですので、正直の所支援者0人というのも覚悟しておりましたが、そうはならずに少しほっとしております(笑)ですのでその感謝の気持ちに応えるべく、しっかりとリターンさせて頂きます!そのためにも、まずは焙煎を引き続き頑張りたいと思います!リターン発送の際にまた活動報告をさせていただきますので目を通していただけますと幸いです、何卒よろしくお願い致します。では、また。
こんにちは、Rayです。報告が大変遅くなってしまい、申し訳ございません。実は2月の初めにAillio Bulletの焙煎機が到着しておりまして、そこからずっと焙煎しておりました。様々なパターンで試行錯誤を繰り返しており、自分の表現したい味わいに近づけるよう日々検証しております。焙煎豆がメインのリターンとなっておりますので、適切な焙煎を行い美味しいコーヒー豆を提供できるよう努めて参りますのでどうそよろしくお願い致します。