私たちはこのプロジェクトを2年間温めてきました。
上州地粉の製造メーカーである『星野物産』さんの紹介で、水沢うどんの名店『水香苑』さんと出会い、商品開発ができました。これまでの道のり、そしてこれからの未来を新しい航海、海風吹き荒れる大海原に出航していくイメージでプロジェクトのテーマ曲をつくりました。
なぜテーマ曲が必要なのかというと、このプロジェクトで一番伝えたいメッセージは、局地的なブームである『武蔵野うどん』を文化として全国に伝えたい想いからです。
このクラウドファンディングを通して、多くの人に武蔵野うどんを食べてもらい、その存在を知ってもらいたい！知らなきゃ損!!!と思っていただき、多くの方に勧めていただき関東にお越しの際は、多くの名店を食べ歩いてもらいたい！(武蔵野うどんはドカ盛りが多いので3軒はキツい　笑)
よかったら聴いてくださいませ。

むさしのうどん iwai
プロジェクトテーマ曲 : 『The Departure』