プロジェクト終了まで、残り6時間です。

近縁屋の七味唐辛子は、辛味に旨味・甘味・酸味が豊富に含まれており、苦味をコントールされた七味唐辛子です。

辛味・旨味…辛味成分であるカプサイシン含有量は、一般の唐辛子に比べ1.6倍！旨味成分であるグルタミン酸が豊富に含まれている徳山唐辛子を使用しています。

※徳山唐辛子は、限られた土地でしか生産されていません。希少な国産唐辛子です。

甘味・酸味…一般の七味唐辛子は、柑橘の皮のみを使用しますが、近縁屋では柑橘の実も丸ごと使うことで、甘味・酸味が含まれています。

苦味…柑橘の種を一粒一粒手作業で取り除くことで、苦味を抑えることができました。時間がかかる作業ではございますが、美味しい七味唐辛子にこだわるべく、惜しみなく手間をかけています。

丹精込めて作っている七味唐辛子です。『七味唐辛子赤橙』は、柑橘の優しいフルーティな香りが特徴です。

フルーティな七味唐辛子を、この機会にお試しいただけたらと思います。

どうぞよろしくお願いいたします