沖縄黒糖はミネラル豊富で、少量でもそのまま食べると仕事や勉強、スポーツのエネルギー補給に最適。しかしコロナ禍もあり消費が落ち込み在庫過多。このままでは沖縄の黒糖産業が継続困難に…。全国の皆様に黒糖をそのまま食べる文化を知ってもらい、食べて元気になってほしい！と、初クラウドファンディングに挑戦します。