フルーツボール瓶は、山形の高級フルーツ「シャイマスカット・桃・巨峰」をReicaの技術で瞬間冷凍し、「プラム・西洋梨・ふじりんご」はボール状に冷凍加工して瓶詰めした商品です。採れたての抜群の鮮度と果実本来の贅沢な美味しさを楽しむことができます。

①フルーツボール瓶「桃とプラム」

②フルーツボール瓶「シャインマスカットと西洋梨」

②フルーツボール瓶「巨峰とふじりんご」

①フルーツボール瓶と白ワインやソーダ、ワイングラスを用意します。

②ワイングラスに果実とフルーツボールをお好みの量入れ、白ワインやシャンパン、ソーダなどお好みのドリンクで割ります。

③5〜10分ほどでフルーツボールが溶け、完成です。

◯果実、フルーツボール共に待つ時間によって溶け具合が変わります。食感の変化をお楽しみください。

2021年11月、伊勢丹新宿店地下1階フードコレクションにおいて「フルーツボール瓶」を販売しました。実際にお買い上げいただいたお客様から「今の時期でもシャインマスカットや桃が食べられることに感動した」、「冷凍フルーツの食感が新感覚でおいしかった」との評価を頂きました。

コロナ禍、販路を絶たれ過剰在庫を抱えてしまった農家さんが数多くいます。フルーツは生もののため、通常3〜4日で状態が変化し、在庫を抱えた農家さんは食品ロスを余儀なくされてしまいます。しかし、フルーツボール瓶の冷凍技術でフルーツの消費期限を延ばすことで食品ロスを減らすことができます。SDGs目標12.3に貢献し「お客様・農家さん・環境」に優しい商品を目指します。

CAMPFIRE様手数料：約２万円
商品製造・改良費用：約８万円

2022年 夏〜秋　フルーツの収穫・商品製造。
〜2022年11月　全てのリターン商品の発送を完了。

株式会社FARMER’Sは「Make It Sustainableー持続可能な社会を農業からー」を理念に、サステナブルな農産物・加工品の販売を行なっています。HP：https://farmers-japan.com

全国のファーマーズネットワークから、本当においしいフルーツをお届けします。

※商品の仕様・デザインは開発段階で変更される可能性があります。

※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。