皆様、こんにちは。本プロジェクトも半分を過ぎてきました。そこで、イベントや会社へ出張カフェのリターンを計画いたしました。ご支援頂きました皆様と同様に『生coffeeって何？』『本当に溶かすだけの？』などと思う方が沢山いるのではないでしょうか。一人だけでなくみんなで共有したいという方！是非とも手を挙げてみてください。1人で『生coffee』知ってる？って聞くよりもみんなで楽しみたいですね。当プロジェクトを皆様の手で盛り上げて頂けましたら幸いでございます。IMPACT　S山下　慎太郎

おはようございます。生coffeeのIMPACT S　代表の山下です。本日は生coffeeが現状抱えている問題点を共有させて頂きます。生coffeeの商品そのものは機械やフィルターを使用しないため、不要な資源、部品、製造機、廃油、廃棄物が発生しないといった面で環境保全に貢献していける商品であるといえます。しかしながら、パッケージの袋がコーヒーの業界は一般のお菓子の袋に比べて遅れをとっております。廃プラ問題が重要視されている昨今の情勢の中、コーヒーで使用されている袋はアルミやプラのものがほとんどです。弊社が使用しているパッケージもアルミ蒸着袋を使用しておりプラマークであります。先日パッケージ業界の展示会にも訪問しお話を聞いて参りましたが、コーヒーの袋は廃棄フィルターがついているため開発にはまだまだ時間がかかるとの事でした。そんな中でもあるメーカーからアルミレスでPETを使用していますが、紙マークのものが出て参りました。まだ、カラーバリエーションが少ないため検討中ではございますがこういった取組みをしていきたいと考えております。皆様からも『こんな袋あるよ！』といったお声を頂戴できましたら幸いでございます。生coffeeに共感を頂いた皆様と一緒に成長を！IMPACT S代表　山下　慎太郎

おはようございます。生coffeeのIMPACT S　代表の山下です。本日は東京で第1号の生coffee導入店『AZURE』様のご紹介です。当店は東京都中央区の歌舞伎座から徒歩3分の場所にありますフランス料理店で食材や調理にこだわり想像を遙かに超える美味しいお料理を素敵な価格で提供しております。商談の時にカンパーニュを食べさせて頂きましたが今まで食べたことがないくらい美味しくて感動しました。これだけ食材にこだわり美味しい料理を作られるオーナー様に生coffeeを認めて頂いて本当に嬉しいです。当店では食後に生coffeeを飲む事ができ、小分け販売もしております。是非、美味しいフレンチをご堪能下さい。私もまだタイミングが合わず食べられていないので6月東京出張が楽しみです。銀座　AZURE（アジュール）ぎんざ　アジュール住所　　　　：東京都中央区銀座５ 14-9 石和田ビル2Fアクセス　　：銀座駅Ａ１２出口より徒歩約2分/東銀座駅Ａ８出口より徒歩約3分/　　　　　　　銀座一丁目駅１１出口より徒歩約6分TEL　　　　：03-6281-5195営業時間　　：月～土、祝前日: 11:30～14:30　　　　　　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） 定休日　　　：日、祝日ホームページ：https://ginza-azure.owst.jp/

こんにちは。生coffeeのIMPACT S　代表の山下です。本日は生coffee販売店の『愛ごや』様をご紹介致します。当店は愛知県刈谷市井ヶ谷町にあります超人気ラーメン店です。当店のオーナーの小池さんはラーメンソムリエでラーメン、パスタ、そば、うどんを極めた実力でこちらの店舗をオープンする前は名古屋市南区に塩とんこつラーメン店を経営しておりました。名古屋の食べログ3位圏内の常連で1位になったこともあります。そちらのお店をお弟子さんに譲り現在の刈谷のお店をオープンしました。オープンから2年半になりますが今でも新規のお客様が続々と訪れる異例のお店です。(通常は半年くらいで落ち着くようです。)私おすすめの『塩そば』は煮干しベースの水出しスープで身体に優しい極上のスープでお子様から年配の方まで楽しめるラーメンです。弊社スタッフのおすすめ『にぼし次郎』はボリュームたっぷり学生さんも大満足！その他、つけ麺やお洒落なまぜそばもございます。定期的に催事出店をしておりまして初めてのお客様も常連様も美味しかったと一言行って帰っていかれます。本日5/22(日)11時～20時も催事出店しております。美味しいラーメンと生coffeeを楽しんでください。らぅめん 愛ごや愛知県刈谷市井ヶ谷町青木31Instagram　　https://www.instagram.com/aigoya_1226

こんばんは。生coffeeのIMPACT　S　山下でございます。昨日は歌舞伎座朝市にお越し頂きました皆様、有り難うございました。初めての生coffeeを飲んで喜んで下さるお客様が多く大変嬉しく思います。生coffeeプロジェクトも支援して下さった皆様のお陰で早い段階で目標を達成することができました。普段、常連のお客様から好評のお得な30杯分：2袋のリターンを出して欲しいとのお声がけを頂いておりました。この度、目標達成記念としてお得なプランを追加致しました。ご覧頂けましたら幸いでございます。引続き変わらぬご愛顧賜わりますよう宜しくお願い申し上げます。IMPACT S山下　慎太郎