皆様、ご無沙汰しております。お元気されているますでしょうか。私は今トルコのキリスという街で、商品開発を行っています。日本の皆様に飲んでいただいた声を元に更なるアップデートを目指しています。現地のトルコ企業とも協力して、日本向けの商品をブラウンピスタチオラテ以外にも、紹介して行きたいと考えております。このラテは、前回よりも甘さを控え、さらに添付物となるものは加えておりません。ブラウンシュガーを加えておりますので、砂糖の甘煮とローストしたピスタチオ本来の味を生かして開発を行っております。こちら使用しているトルコ原産のピスタチオです。実際のピスタチオとは違い、殻と一体形となっています。こちらローストをすると黒くなります。こちら、先ほどのローストしたピスタチオを加えると、このようにどろっとした物になります。こちらに砂糖など加え、完成します。日本のコーヒーラテとは違い、植物本来の物を使っていますので、殻がなどが入っていて当たり前みたいです。本来の栄養をそのまま活かすためには必要な工程みたいですね！こちら実際に作った物ですが、前回よりもすっきりとした味わいとなっており、甘さが控えめです。ミルクや豆乳と混ぜれば、さらに美味しく飲めます。最後まで読んで頂きありがとうございます。また引き続き更新して行きますので、引き続き宜しくお願い致します。