皆様、ご無沙汰しております。

お元気されているますでしょうか。
私は今トルコのキリスという街で、商品開発を行っています。

日本の皆様に飲んでいただいた声を元に更なるアップデートを目指しています。

現地のトルコ企業とも協力して、日本向けの商品をブラウンピスタチオラテ以外にも、紹介して行きたいと考えております。

このラテは、前回よりも甘さを控え、さらに添付物となるものは加えておりません。

ブラウンシュガーを加えておりますので、砂糖の甘煮とローストしたピスタチオ本来の味を生かして開発を行っております。

こちら使用しているトルコ原産のピスタチオです。

実際のピスタチオとは違い、殻と一体形となっています。

こちらローストをすると黒くなります。

こちら、先ほどのローストしたピスタチオを加えると、
このようにどろっとした物になります。

こちらに砂糖など加え、

完成します。

日本のコーヒーラテとは違い、植物本来の物を使っていますので、殻がなどが入っていて当たり前みたいです。本来の栄養をそのまま活かすためには必要な工程みたいですね！

こちら実際に作った物ですが、前回よりもすっきりとした味わいとなっており、
甘さが控えめです。ミルクや豆乳と混ぜれば、さらに美味しく飲めます。

最後まで読んで頂きありがとうございます。

また引き続き更新して行きますので、引き続き宜しくお願い致します。