■はじめに

はじめまして、大野と申します。

総合病院で看護師歴5年、整形、脳外科を経て現在はコロナ病棟に勤務しております。

皆様には開業に際しご助力いただくために開業の経緯を説明します。

支援者様とwin-winの関係を築けるようなリターンを用意したので、ぜひ最後までお読み下さい。

また支援してくださる医療従事者ではない方にもリターンを準備しています。是非よろしくお願いします。

■コロナ禍でも安心して飲める場所がほしい！

■医療従事者がつながるお店を作りたい！

今回このようなＢＡＲをつくりたいと思ったのはコロナがきっかけでした。

病院では最前線でコロナ患者と向き合い、手指消毒や個人防護具の着用などの院内感染対策を適切に行っています。しかし、いつ自分や家族が感染してしまうのか分からない不安や誰かに感染をさせてしまい迷惑をかけてしまうかもしれない罪責感、世間からの視線と一部の偏見といった精神的・身体的ストレスを感じながらの勤務を続けています。

そのような中で僕を支えていたのは仲間の存在でした。未知とのウイルスとの闘いは先が見えず極度の緊張状態のなか、医師も看護師もリハビリのスタッフも互いに励まし合い協力し合いながらチームで一体感をまとい一日一日を乗り越えてきました。そして元気に退院される患者さんの姿を励みに頑張ることができました。

コロナの影響で不自由な生活が続く中で僕にも何かできることはないかと考え、医療従事者が正しく感染対策を行い安全に美味しくお酒を飲む場所がほしい。楽しみながら専門職の知識や意見を交換ができる場として医療従事者が集まる、つながる場所がほしい。そういった思いからＢＡＲをオープンすることに決めました。

■安全な場所をつくるには？

そもそも感染とは微生物が体内に侵入し、生体内で定着・増殖し、寄生の状態になった場合 のことをいいます。感染が成立するためには原因となる感染源、感染対象である感受性者、および両者を介する感染経路、この3要素が全てあって感染が起こります。

(感染が起きない)そんな場所を作るにはこの3つの対策をそれぞれ行う必要があります。

感染源対策：病原体を持ち込まない、持ち出さないために入店時には手指消毒を行ってもらい、感冒症状のある人は入店を拒否し、営業時間外にはBARを高濃度のオゾンを使用してウイルスの不活化をします。

感染経路対策：店内の消毒や、営業時間内は低濃度のオゾンを使用して人体に影響がない範囲でBARの室内除菌を常時行います。スタッフやお客様が頻回に手指消毒が行えるように店内随所にアルコール消毒の設置を行います。店内の乾燥予防や、混雑時は店内の席数の調整も考えています。

感受性者対策：お酒で脱水になると繊毛の乾燥を招き、繊毛の動きが悪くなって 体内に侵入したウイルスの排出ができなくなるため、飲む前や、退席前にお水を提供します。

■医療従事者以外の皆様へ

医療従事者ではないけれどお店にはいけますか？
withコロナになりしだい一般開放を考えています。

お店のコンセプトは医療従事者が集うバーです。
コロナ禍で医療従事者が安心してお酒を飲める場所、そして医療従事者が集うことで楽しみながら専門職の知識や意見を交換ができる場としても活用してもらいたいと考えています。

withコロナになったとき一般開放し、感染対策を行いお客様の安全を守りながら医療従事者と一般職の方々が繋がるＢＡＲに変わっていければと思っています。
そして医療従事者は気軽にお店を利用できるように会計から割引をしようと計画中です。

以上のことから医療従事者ではない方の支援もお願いしたいです。

医療従事者以外の方向けのリターンも準備しました。
withコロナを考慮して有効期限はお店が継続する限り有効にします。

■リターンのご紹介

僕も支援者もみんなが嬉しい気持ちになれるリターンを考えています。

たくさん飲みたい方はドリンクの引換券

イベント好きな人には一日店長券

友達と思い切って使いたい人には貸し切り券

通うほどお得になるシルバー会員、ゴールド会員券、VIP会員

といった形で準備しています。詳しくはリターン一覧をご覧ください。

みんなで医療従事者が伝わるドリンクメニューの開発もしたいと思っています。

医療従事者以外の方向けへのリターンも準備しました。

■お店の概要

医療従事者が集うＢＡＲの名前は【４’Ｓ】読み方はジーズです。
名前の由来はこのＢＡＲから精神的に安心安定を 提供するという思いを4という数字のエンジェルナンバーの意味を掛け合わせこの名前にしました。

・安心してお酒を飲める場として

・お客様と店員がみんなで盛り上がれる場として

・医療従事者が意見交換や情報交換を行える場として

そんな風に使ってもらえるようなお店にしたいと思っています。

【4’Ｓ】　

岐阜駅から徒歩5分、飲み屋街の玉宮町の隣の通りと好立地です。
場所：岐阜市西玉宮町2丁目10番地　2階建ての古民家の1階を改装します。
営業時間：18時～24時　不定休
席数：20席程度
設備：ソファールーム、大型モニター、ボードゲーム

■資金の使い道とスケジュール

医療従事者ＢＡＲの開業に際し内装費200万円、厨房設備等備品200万円、賃料等を含め初期費用の合計が500万円ほどになります。

今回のクラウドファンディングで調達した資金は全て医療従事者が集うＢＡＲの立ち上げ費用に使わせていただきます。

オープンまでのスケジュールは以下の通りです。

2022年

1月末～2月28日→クラウドファンディング終了

2月中旬〜3月中旬→改装、DIY 

3月末～4月上旬→内装工事終了後、食品営業許可、深夜酒類提供飲食店営業開始の届出 リターンの発送

4月中旬〜5月上旬→ついにオープン！！

※新型コロナウイルスの感染拡大の状況、木材の流通の遅れによっては、オープン時期が変更になる可能性があります。

■最後に

最後までお読みいただきありがとうございました！
正直ＢＡＲや飲食店は儲けやすい業態では無く、さらにコロナ禍で飲食業界の見通しはとても不透明な状況となっています。

また

・安心して飲める場所がほしい

・医療従事者同士で気軽に繋がりたい

といったニーズはありますが、そういった集える心地の良い場所がないのも 現実です。

そういったニーズを満たし医療従事者通しが気軽に心地よく集まれる場の提供ができればなと思い開業いたします。

理念に共感して頂ける方に、ぜひご支援頂けますと嬉しいです。ご支援よろしくお願いします。

＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。