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東京・三鷹でN.Yスタイルのピザが食べられる立ち呑み屋をオープンさせたい

東京・三鷹駅北口で[立ち呑みピザ屋]なる聞き慣れない業態の店のオープンに向けて準備中です。ピザといってもマルゲリータのようなイタリアのものではなく、直径40cmの大きなピザを切り売りするN.Yスタイルのお店です。焼き上げたピザを一切れから気軽に食べてもらえる店を目指します!

現在の支援総額

260,000

17%

目標金額は1,500,000円

支援者数

22

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/23に募集を開始し、 22人の支援により 260,000円の資金を集め、 2022/03/20に募集を終了しました

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現在の支援総額

260,000

17%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数22

このプロジェクトは、2022/02/23に募集を開始し、 22人の支援により 260,000円の資金を集め、 2022/03/20に募集を終了しました

東京・三鷹駅北口で[立ち呑みピザ屋]なる聞き慣れない業態の店のオープンに向けて準備中です。ピザといってもマルゲリータのようなイタリアのものではなく、直径40cmの大きなピザを切り売りするN.Yスタイルのお店です。焼き上げたピザを一切れから気軽に食べてもらえる店を目指します!

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2022/03/07 11:51
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厨房の奥は仕込みスペース的な部分になるのですが、そこにダクトを設置してもらいました。


設置してみて冷蔵庫の上部扉がダクトに当たるため全開にできないという問題が発生したものの、しまったり取り出したりに支障はないので万事OKという事で(笑)

内装が仕上がり、試作ができるようになれば試食にもご参加を呼びかけさせていただきます。

少しでも興味があればご支援・拡散にご協力ください!

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