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音が鳴る!?酒粕シフォンケーキを届けたい!

酒粕の魅力をもっと知ってもらいたい!福岡県に店舗を構える「日本酒専門テイスティングバー百薬」が地元の酒蔵やシフォンケーキ職人の方に協力していただき、産業廃棄物として捨てられてしまう悩みを持つ「酒粕」を有効活用して子供から大人まで安心安全グルテンフリーで美味しい「酒粕シフォンケーキ」が出来ました!

現在の支援総額

501,880

100%

目標金額は500,000円

支援者数

113

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/27に募集を開始し、 113人の支援により 501,880円の資金を集め、 2022/03/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

501,880

100%達成

終了

目標金額500,000

支援者数113

このプロジェクトは、2022/02/27に募集を開始し、 113人の支援により 501,880円の資金を集め、 2022/03/31に募集を終了しました

酒粕の魅力をもっと知ってもらいたい!福岡県に店舗を構える「日本酒専門テイスティングバー百薬」が地元の酒蔵やシフォンケーキ職人の方に協力していただき、産業廃棄物として捨てられてしまう悩みを持つ「酒粕」を有効活用して子供から大人まで安心安全グルテンフリーで美味しい「酒粕シフォンケーキ」が出来ました!

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日本酒バー の付いた活動報告

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支援者のみなさま、お久しぶりです。この度、クラウドファンディングでプロジェクトを実施した酒粕シフォンケーキをマルシェで出店したところ、大好評で2日連続1時間で完売という人気ぶりでした!!たくさんのお客様のお口に届いたこと、本当に嬉しく思います。これも、支援してくださってみなさまのお力添えがあってのことだと思い、感謝致します。そして、7月24日「大里酒造でマルシェ出店」8月13日「天神マチナカマルシェ出店」も決まり、徐々に認知と人気が拡大して行っております。是非、福岡に来られる用事があればマルシェに遊びにきてください♪これからも、感謝の気持ちを忘れずに酒粕シフォンケーキ を届け続けます!!


練習の積み重ね
2022/03/29 19:32
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クラウドファンディング残り「2日」皆様に美味しく食べてもらうために、いつ作っても変わらない美味しさを求めて、日々練習を行っております!!そこで、改めて「良いもの」ができたのだと感じます。これを機に。酒粕の素晴らしさと美味しさを知ってもらえればなと思います!音を聞いた時の顔や、食べた時の満面の笑顔を想像するだけでワクワクします♪残り2日となりましたが、最後まで応援よろしくお願いいたします。※追加支援も可能ですのでよろしくお願いいたします。


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百薬食事券について。日本酒専門テイスティングバー百薬は価格改定を行い、2022年4月1日より料金が変更となります。「通常」テイスティングプラン 3,300円「4月1日〜」テイスティングプラン 3,800円12月末まで使用できますので、是非この機会に買い溜めしていただけると大変お得ですので、よろしくお願いいたします。