こだわるお米作りを。。。

大志のお米作りには、一つ大きなこだわりを持って農業に努めています。

それは、

農薬です。

農薬を極力使用しないように心がけています。

基本的は標準・特別栽培（標準の半分以下）・有機JAS

現在は特別栽培をしておりますが、最終的には有機JSAを目指し

農業が出来ればと考えています。

休耕田から始めると、やはり田んぼの中が草がかなりたくさん生えてくるので

大変です。

農薬を使う事により、稲の周りの草を枯らす役目があるそうです。

我々は油粕などを使用しております。

管理がとても大事になるので毎日田んぼの見回りが欠かせません。

美味しい、安全なお米作りに励んでいきます。