こんばんは。今日はイチゴの花が上がってきました！自分たちで育てたイチゴの花を見つけると、とても嬉しいのでテンションが上がります！イチゴの花の数が果実の数となります。温室ハウスで栽培すると、イチゴは秋に花が咲きます。そして、その花の１つ１つがイチゴの果実となります。花の咲く時期花の咲く時期は品種によって全然違います。真っ先に咲くのは、かおり野、かんな姫、章姫です。このような早く花が咲く品種は早生（わせ）といって、早く収穫期を迎えるのが特徴です。逆に、晩生（ばんせい）と言って花が咲くのが遅い品種もあります。やよいひめとほしうららです。晩生品種は早生品種とは旬の時期が異なるので、いろんな品種を組み合わせることで、長い期間旬のイチゴを皆様にお届けできるのです！苺屋あとりゑしょう

今日は金曜日、皆さん１週間お仕事お疲れ様でした！私たちは今日は株オーナー様の『信州むすめ』を植え付けました！一つ一つ丁寧に植えていきました！これまでにたくさんの品種に関わってきた私たちも『信州むすめ』に関してはあまり育てた経験がないので、どんな果実が収穫できるかとても楽しみですね〜！信州むすめの味基本的には大人気品種の『紅ほっぺ』に近い味なのですが、『紅ほっぺ』特有のアセロラっぽい酸味が少ないような味。という記憶があります！アセロラっぽさが苦手な有香（妻）は『信州むすめ』の方が好みだそうです！あと少しで植え付け完了さて、イチゴの植え付けは順調に進んでおりまして、残すは約1割といったところでしょうか。この週末には植え終わってしまうと思います！頑張るぞ〜。次の予定イチゴの植え付けが終わったら、次はいよいよイチゴ園の内装づくりです！皆さんを迎え入れる準備を進めてまいります！こちらも楽しみですね〜♪最近は皆さんに応援していただいていることがとても励みになっておりまして、寝食を惜しんで、楽しみながらイチゴ園作りに励んでおります！みなさんも楽しい週末をお過ごしください。苺屋あとりゑしょう

紅葉してきた庭のドウダンツツジ秋が訪れ、朝晩は少し肌寒い季節となってきました。秋が来ると、イチゴは花を咲かせる準備をします。準備と言っても、見た目からはあまり分かりません。そこでイチゴ農家は顕微鏡を使ってイチゴの葉っぱの赤ちゃんを見るのです。葉っぱの赤ちゃんは目に見える葉っぱを何枚もむいていくと見ることができます。すると、花の準備をしている苗では葉っぱの赤ちゃんではなく、花の赤ちゃん（花芽）をみることができます。イチゴの花の赤ちゃん（花芽）この花の赤ちゃんを確認できた品種から順に苗を植えていきます。うちの苗はようやく最近、花の準備をし始めたので、一気に植えていっています。以上。苺屋あとりゑしょう

目標金額 72万円 達成！昨日（21日）18:00にスタートしたクラウドファンディングですが、なんと朝の時点で目標金額を達成致しました。皆様のご支援の賜物です。誠にありがとうございます。正直、まさかこんなにも早く目標を達成できると思っておらず、少し困惑しておりますが、まだまだ終了まで30日以上ございます。これは、「皆様に背中を押していただいた」と捉えて、私たちはネクストゴールに挑戦することにしました！ネクストゴールへの挑戦ネクストゴールの内容については審査後の発表となります。ただし、ネクストゴールの準備の過程は苺屋あとりゑのインスタグラムに発信しておりますので、チェックしていただければと思います。また、これまでに沢山のご支援をいただいたということで、用意していた一部商品の在庫が少なくなってしまっています。そちらの商品に関しては改めて補充し直し、さらにネクストゴールでは新しい商品もご用意しようと考えております。ご検討中の皆様、もうしばらくお待ちいただければと思います。以上。明日もまた頑張ります！苺屋あとりゑしょう