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ご当地バーガーを作りたい!地元銘柄牛と地元野菜の『こぼれないハンバーガー』‼

2021年にこだわりワッフルのスイーツキッチンカー『ぱんだっふる』をはじめました。コロナによる生活の制限が必要な中、もっと「おいしいっ!」を届けたい‼そこで地元名産をふんだんに活かした『こぼれないハンバーガー』でランチ出店を考えました。神奈川県、千葉県、東京都へ出店予定。

現在の支援総額

97,000

12%

目標金額は800,000円

支援者数

12

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/03/01に募集を開始し、 12人の支援により 97,000円の資金を集め、 2022/03/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

97,000

12%達成

終了

目標金額800,000

支援者数12

このプロジェクトは、2022/03/01に募集を開始し、 12人の支援により 97,000円の資金を集め、 2022/03/30に募集を終了しました

2021年にこだわりワッフルのスイーツキッチンカー『ぱんだっふる』をはじめました。コロナによる生活の制限が必要な中、もっと「おいしいっ!」を届けたい‼そこで地元名産をふんだんに活かした『こぼれないハンバーガー』でランチ出店を考えました。神奈川県、千葉県、東京都へ出店予定。

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2022/03/09 22:10
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今日はまた新しい野菜を頂きました、!

ボブファーム様からたくさんのお野菜を頂き、

色々試してみました!


カブは刺身で食べてみてとのことで

お醤油付けて頂いたんですが、

お醤油のしょっぱさのおかげでカブの甘みが引き立ってこれは美味い‼︎

このカブは上総スモーク様で見て来た燻製ピクルスを作れるもので漬け置。

明日が楽しみです!

ボブファーム様のケールが本当に美味しくて

ハンバーガーにめっちゃ合うんです‼︎

これは絶対入るのでお楽しみに、、!


上総スモーク様の燻製醤油も燻製油もめっちゃ美味いんです、、

これをどうにか形にしたい

頑張ります‼︎

応援よろしくお願い致しますっ





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