2022/04/28 23:21
沖縄県にある本然農園さんでお話を聞かせていただきました。
本然農園さんでは、日本では珍しいモリンガの栽培を行っています。
モリンガとは、北インド原産の「奇跡の木」とも呼ばれるほどの栄養価を持つ植物です。
日本では、スーパーフードとして近年注目されつついます。
また、モリンガ以外にも様々な野菜を育てており、すべてが自然栽培と農薬、肥料を一切使用しない栽培方法をとっています。
農業を始めて1年と少しと、これからの更なる飛躍が期待される新規就農者となります。
詳しくはブログの方に記載してますので良かった見てみてください!!
今後も応援のほどよろしくお願いいたします☺