初めてのクラファンを経て、初めての筍掘り収穫体験企画がおかげさまで昨日より古民家撮影スタジオ縁樹庵で始まりました!正直、恥ずかしかったり不安な気持ちもありました。でも、春という季節を迎え、筍のタイミングにエイッと押されたらこんなにもご理解ご協力をいただけて本当に嬉しかったです。今回、ご支援いただいた方々に深い感謝とともに厚く御礼申し上げます。お届けプランの発送は今月中ですが今しばらくお待ち下さいませ。体験は1組貸切で行っています。採って直ぐにBBQで食べたい!という茅ヶ崎からのご家族様、朝から頑張りました!東京からお越しのご家族様は鎌倉に宿泊されるとのこと。お疲れ様でした!小さなお子様たちが一生懸命お手伝いしてたのが印象的でした。虫さんも平気でしたね!里山の自然は人の手足が入ることで整い、共存するものだと思っています。ご理解やご協力、本当にありがとうございました!
今、鎌倉では桜(ソメイヨシノ)が満開です。例年よりちょっと早いようですが、それまで寒さがしばらく戻っていたためか、肝心の筍の兆しが正直、まだなのです。 そこで、4月第1週の週末にご予約いただいた支援者様には別日に順延させていただきました。ご理解とご協力、本当に感謝申し上げます。 来月、お会いできる日を鎌倉の里山で筍とともにワクワクしてお待ちしております。 初めてのクラファンもあと3日!鎌倉産筍掘り収穫体験の〆切もいよいよラストコールです。近所の老桜は上の方が枯れていますが、見事に咲き誇っています。
筍収穫体験のご予約は、他でもお声掛けさせて頂いております。4月土日は、ほぼ埋まりつつあります。ありがとうございます!竹林にはかなり急斜面(階段有)を下りることになります。そのため、筍収穫のご参加は小学生以上となり、未就学児さんはご見学扱いとなりますので、掘っている最中も保護者の方が交代で行うなど、小さなお子様がケガなどされないよう見守っていることが前提となります。よろしくお願い申し上げます。写真は、ヤブイチゴです。
ご支援、本当にありがとうございます。竹林の階段がなんとか完成しました!渾身の作?、頑張りました。
寒い日が続いていますね。お元気でお過ごしですか?採っておいて良かったフキノトウ。すっかり花が咲いて、旬も終わろうとしています。もったいないので、この春最後の蕗味噌を作りました!階段整備は続行中!