LINEで送る《はじめまして》
私は2020年12月より宮崎県小林市で憩いのカフェクローバーを営んでいます、押川洋子と申します。小6・小4・4歳の3児の母でもあります。
《オープンのきっかけ・私の思い》
私は幼い時より食べる事が大好きで、いつしか自分で料理する事も増え気がつけば料理を振舞い「おいしい！」という言葉にとても喜びを感じていました。
結婚し子育てが一段落したら、お店を持ちたいと言う気持ちでした。夫と色々話をしていると「今の歳と子育てが終わってからの歳ではできることは限られてくるかもしれないよ！」と言う言葉に1歩踏み出す事を決意し、たまたま、空き家となっていた祖父宅をDIYしカフェをオープンする事となりました。
《お店への思い》
クローバー = “幸せ” “幸福”といういみがあります。
私はもちろん、来てくださるすべての方が少しでも多くの時間笑顔で幸せに過ごせますようにとつけました。
来店してくださるお客様が自然豊かなこの場所で日常から離れ«和み・ご縁・開運»をテーマにお店を営んでいます。
お客様が、心も身体もほっこりと和み笑顔で過ごせる空間や食を提供しています。
*ランチ
ランチでは、“食”にこだわり昔ながらの「まごわやさしい」を元にメニュー作りを行っており主に季節の野菜・新鮮な採れたて野菜を使用しております。全て手作りにて提供しています。
※イベント時のランチ
ランチの他にもお弁当や季節の行事に合わせたものも販売しております。
※恵方巻き イラストも手描きです。
こどもランチでは事前にお子様のアレルギーや好き・嫌いなもの年齢などをお聞きしてからメニューを考えております。
その他にもイベントやワークショップ・レンタルスペースなども行ってます。
＊(左下)ゆるヨガ
※(右上)レンタルスペースにて脳洗浄体験会
※(左上)月一子育てサークル 現役保育士さん(親子触れ合い・製作・子育て相談・ママ同士の情報交換等)
※(右下)ハロウィンイベント
※味噌作りワークショップ
※年末餅つき
《お客様の声》
《リターンについて》
※1000円 お礼のメール
※2000円 お礼お手紙とコーヒーと産みたて卵6個(有精卵)来店可能な方。
※3000円お礼お手紙・ランチ回数券(1595円×3回分
※5000円お礼お手紙・ドリップコーヒー(3個)
※5000円ふるさと小包便・お礼お手紙(自家栽培季節野菜や果物・宮崎の特産物詰め合わせ・送料込)
※6000円お礼お手紙・ランチ回数券(1595円×5回分・お友達と使用可)
※7000円お礼お手紙・・レンタルスペース使用券(1000円×8枚)・ランチペア半額券付き
※8000円お礼お手紙・クローバーチケット(1000円×10枚 発行から6ヶ月未満)
※9630円 クローバー会員 (発行より6ヶ月)ランチ5回無料・ランチデザート・ドリンク無料・ワークショップ10%off・レンタルスペース10%off・こどもランチ半額
※10000円お礼お手紙・コーヒー・ハーブティー・
※11000円ふるさと小包便1年間で2回・お礼お手紙(自家栽培季節野菜や果物・宮崎の特産物詰め合わせ・送料込)
※10000円お礼お手紙・クローバーチケット(発行より6ヶ月未満)1000円×11枚
※12000円お礼お手紙・クロバーチケット(発行よ6ヶ月未満)1000円×13枚＋指ヨガハンドマッサージ無料(1500円相当)
※15000円お礼お手紙・ふるさと小包便1年間で3回(自家栽培季節野菜や果物・宮崎の特産物詰め合わせ・送料込)
※20000円お礼お手紙・コーヒー・ハーブティー
※22000円お礼お手紙・ふるさと小包便1年間で4回(春夏秋冬)(産みたて卵有精卵6個入り・自家栽培季節野菜や果物・宮崎の特産物詰め合わせ・送料込)
プロジェクトで実現したいこと
今回のプロジェクトで行いたと思っている事は今キッズスペースとして使用している所がありますが段差があり低年齢の子供さん達には危なかったりします。そこでここを板張りにし、キッズスペース・そして、イベント時など今の状態では来店してくださった方が座れる場所も限られて居るので多目的に使用できるようにしたいと思っております。
※現在のキッズスペース 段差をなくしキッズスペース＆多目的に使用できるようにしたい。
有難いことに、たくさんのお弁当注文や恵方巻きの注文などいただきました。今のキッチンスペースではで、ご注文を受けれる数もすくなく、手狭で作業の効率も悪く時間がかかってしまいます。ので、キッチンスペースを改装し広くしたくさんの方にクローバーの味を届けたいと思っています。
資金の使い道・スケジュール
※キッズスペースの改装(段差をなくし安全に過ごせるように)
4月28日～5月2日工事開始(予定)
費用 15万
※調理場の拡張工事 5月3日～14日(予定)
費用 35万
※手数料 17%
※目標金額を超える支援金が集まった場合、ひとり親家庭・貧困世帯に食の支援活動を行っていきたいと思ってます。
«最後に»
クローバーのプロジェクトに興味を持って頂き、長文を読んでいただきありがとうございます。
コロナ禍にお店をOPENし、1年が経ちました。私のお店は口コミや1度来てくださったお客様がお友達や家族を連れて再度ご来店してくださるといった、人から人へとご縁をたくさん繋いでいただいてます。感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも、たくさんの方にお店に来店していただき、心落ち着く時間を提供して行きたいそして、いつでも「ただいま～！」と帰って来れるようなほっと落ち着く場所作りもして行きたいと思っております。
今後もこの自然豊かなこの地で四季に触れながらランチ・ワークショップ(発酵食品)・昔ながらの手仕事などを子供たちにももっと伝えていきたいと思ってます。
ご来店してくださる方が今以上に安全に快適にすごせる空間を作っていきたいと思っております。
どうか、温かいご支援のほどよろしくお願いします。
＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。
最新の活動報告
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ありがとうございました！
2022/04/21 06:28おはようございます。昨日で募集終了となり目標金額を達成する事ができず、応援そして支援して頂いた方にはもうしわけなく思います。ですが、私の思いはかわりません。少しづつではありますがこれからも今以上にお客様にすごしていただきやすい空間と料理の提供をしてまいります。ご支援・応援いただきありがとうございました。 もっと見る
いちごの花
2022/04/06 15:14こんにちわ！応援・ご支援ありがとうございます。宮崎は日中暖かい日が続いております。昨年植えたいちごが花を咲かしてました。ピンぼけしていますが、とてもかわいいお花です。実がつくと嬉しいなっ。お店の庭や畑には四季を感じられる植物がたくさんあります。 もっと見る初物
2022/04/02 16:03裏山でとれたタケノコ。初物です！ふるさとお届け便ではその季節のものをお届け予定しております。拡散よろしくお願いします。 もっと見る
コメント
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