はじめに・ご挨拶

こんにちは。東京土産菓子メーカーのショウエイです。

人形焼・焼菓子・クッキーなどのお土産や、オリジナルお菓子の企画製造販売を行っています。

商品・お店が作られた背景

私たちの一番の代表商品は、東京土産の大定番でもある江戸祭人形焼です。

©️2022 Shoei Co., Ltd.

東京土産の大定番の人形焼ですが、遠出をすることがはばかられる状況により、現在大量の在庫を抱えてしまっております。

自社工場も通常期の稼働率とは程遠く、40年もの間製造を続けてきた人形焼が製造できておりません。

©️2022Shoei Co., Ltd.

私たちの商品・お店のこだわり

私たちの代表商品は江戸祭人形焼です。

東京を代表するお祭りをモチーフにしており、お祭りにちなんだ神輿、担ぎ手、太鼓、提灯の形が楽しい人形焼です。

しっとりとしたカステラ風味の生地と、ショウエイオリジナルのとても滑らかな餡をお楽しみいただけます。

生地には水を一切使用しておらず、新鮮な卵のみで練り上げています。

©️2022 Shoei Co., Ltd.

リターンのご紹介

弊社工場で製造した商品の詰め合わせです。

©️2022 Shoei Co., Ltd.

●江戸祭人形焼詰合わせ12個入（こしあん、カスタード）

 東京土産の大定番「江戸祭人形焼」。なめらかなこしあんと良質なカスタードを包んだ2種詰合せです。保存料・合成着色料不使用で、1個でも保存可能な個包装に入っているので、おすそ分けにもピッタリです。　内容量:12個入(こしあん:6個/カスタード:6個)

©️2022 Shoei Co., Ltd.

●ソルトキャラメルプチケーキ4個入

ビターキャラメル生地に濃厚な塩キャラメルクリームをサンドしたプチケーキです。クリームには石垣の塩を使用しています。1個でも保存可能な個包装に入っているので、おすそ分けにもピッタリです。　内容量:4個入

●江戸祭人形焼

【こしあん】
こしあん（生あん、砂糖、水飴、還元水飴、寒天）（国内製造）、液全卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、油脂加工食品(還元水飴、植物油脂)、蜂蜜入り液糖（蜂蜜、果糖ブドウ糖液糖）/乳化剤、膨張剤、グリシン、香料、カロテン色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）

【カスタード】
フラワーペースト（水飴、砂糖、ショートニング、植物油脂、その他）（国内製造）、液全卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、油脂加工食品（還元水飴、植物油脂）、蜂蜜入り液糖（蜂蜜、果糖ブドウ糖液糖）/加工デンプン、グリシン、乳化剤、膨張剤、香料、増粘多糖類、着色料（クチナシ、カロテン）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

【こしあん】栄養成分表示(1個<標準28g>当たり)
熱量：95kcal
たんぱく質：1.9g
脂質：3.2g
炭水化物：14.5g
食塩相当量：0.11g
※サンプル品分析による推定値

【カスタード】栄養成分表示(1個<標準28g>当たり)
熱量：97kcal
たんぱく質：1.4g
脂質：4.6g
炭水化物：12.3g
食塩相当量：0.11g
※サンプル品分析による推定値

※記載されている賞味期限は未開封時の期限です。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※袋の中には脱酸素剤が封入されております。開封の際にはご注意ください。
※脱酸素剤は鉄粉が主原料です。空気に触れると少し熱を帯びますが、心配ございません。
※脱酸素剤は食べ物ではございませんので小さなお子様にご注意ください。
※電子レンジご利用の際には、必ず脱酸素剤を取り出してから加熱してください。
※本製品はハチミツを含んだ原料を使用していますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

●ソルトキャラメルプチケーキ

塩キャラメルクリーム(砂糖、植物油脂、水飴、カラメルシロップ、その他)(国内製造)、液全卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、油脂加工品(還元水飴、植物油脂)、蜂蜜入り液糖(蜂蜜、果糖ブドウ糖液糖)、キャラメルソース/加工デンプン、乳化剤、着色料(カラメル、カロテン)、膨張剤、pH調整剤、香料、保存料(ソルビン酸K、ポリリジン)、増粘剤(HPMC、キサンタンガム)、リン酸塩(Na)、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む)

栄養成分表示(100gあたり)
熱量：322kcal
たんぱく質：5.0g
脂質：14.2g
炭水化物：51.1g
食塩相当量：0.4g
※この表示値は、目安です。

※記載されている賞味期限は未開封時の期限です。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※本製品はハチミツを含んだ原料を使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

プロジェクトで実現したいこと

プロジェクトを最後までご覧くださいまして、誠にありがとうございます。
新型コロナウイルスが感染拡大していく中で、多くの方々が厳しい状況に置かれていることと思います。

好きな場所に出かけたり、会いたい人に気軽に会える、そんな日々を心待ちに
これからも皆様へお菓子を通じて笑顔をお届けしたいと思っております。

ぜひともご支援を、よろしくお願い致します！

〒120-0044 東京都足立区千住緑町1-19-20 3F

TEL 0120-25-6188(通話料無料)　営業時間：平日10:00~17:00(水・土・日・祝日定休日)

＜All-in方式の場合＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。