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高校生がプロデュースするカフェをオープンしたい!

高校生が自ら「メニューを考える」「宣伝する」「店舗運営する」カフェを作ることで、試行錯誤しながらも主体的に実際のビジネスを学べる場を、大人から無償提供したいと考えています。クラウドファンディングを通じて、そのような店舗を私たちと一緒に高校生にプレゼントしませんか?

現在の支援総額

80,500

23%

目標金額は350,000円

支援者数

17

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/03/07に募集を開始し、 17人の支援により 80,500円の資金を集め、 2022/03/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

80,500

23%達成

終了

目標金額350,000

支援者数17

このプロジェクトは、2022/03/07に募集を開始し、 17人の支援により 80,500円の資金を集め、 2022/03/31に募集を終了しました

高校生が自ら「メニューを考える」「宣伝する」「店舗運営する」カフェを作ることで、試行錯誤しながらも主体的に実際のビジネスを学べる場を、大人から無償提供したいと考えています。クラウドファンディングを通じて、そのような店舗を私たちと一緒に高校生にプレゼントしませんか?

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■高校生の夢を実現するために、皆さんの力を貸してください!

私達 NPO法人テラコヤは、普段の活動として
「お金は無いけれど、夢を叶える為に大学受験を頑張る!」
という高校生に向けて、無償の大学受験受験指導を行っています。

そのような活動の中、来てくれる高校1・2年生の生徒さんの中には
「将来の進路を明確にするため、色々な仕事について話を聞きたい!」
という生徒さんも沢山おり、企業を巻き込んだ「新商品開発ワークショップ」などを開催しています。

そして、最近は高校生の生徒さん達から
「アイデアを考えるだけでなく、自分達で実際にカタチにしてみたい!!」
という要望を沢山頂いています。

そこで、高校生にとっても身近な存在である「カフェ」を実際に運営してもらうことで、「メニューを考える」「宣伝をする」といった試行錯誤を通じ、生のビジネスを学んでもらえるのではないかと考えました

一方で、皆さんご存じの通り、店舗運営には多額の初期投資・ランニングコストが発生します。
そこで、まずは1日単位で貸店舗をお借りし、月4回の仮営業を3か月間実施することで、上記プランの実現性を検証することを考えています。

高校生がプロデュースするカフェを実現するべく、私達スタッフは運営面で全力でサポートします。
ただ、正直なところ、資金面は我々の力ではサポートしきれないのが現状です。
そこで、資金面から一緒に高校生をサポートしてくれる方を募集すべく、本クラウドファンディングを立ち上げさせて頂きました。


■はじめましてのご挨拶

初めまして、「NPO法人テラコヤ」を運営している互(たがい) と申します。
3分ぐらいで読めるように熱(苦し)い思いを凝縮させたので、是非お付き合頂けましたらとても嬉しいです!!


■NPO法人テラコヤとは?~普段の活動~

経済的な理由等、様々な背景で安心して勉強出来る場が無い高校生向けに、定休日のカフェや企業のオフィスをお借りし、無償の大学受験指導をおこなっています。

毎週火曜日に実施しているのですが、毎回20人以上の生徒さんが出席し、
 弁護士になりたい!
 途上国の貧困を解決したい!

という夢に向かって勉強を頑張っています。

私たちもその夢に全力で応えるべく、優秀な大学生スタッフさん達と共に、この取組みに励んでいます。
今年の2月で1期生の受験が概ね終わり、皆さん大学に無事合格することが出来ました!!


■一緒に勉強している生徒さんからの要望

勿論大学受験勉強を目的に来る生徒さんが多いのですが、受験までに時間がある高校1・2年生の生徒さんの中には
「進路決めの参考に、色々な仕事の話を聞いてみたい!」
と来てくれる子もいます。
そんな生徒さん向けに、企業にご協力頂き「新商品開発ワークショップ」などを開催しています。

「普段の受身の姿勢で受ける座学と違って、自分で考えて工夫することが楽しかった!」
といった前向きな感想を沢山頂けたのですが、生徒さん達はすごく貪欲で
「アイデアを考えるだけでなく、自分達で実際にカタチにしてみたい!!」
という声も頂きました。


■カフェで実際にビジネスを経験出来る場を作る

上記のような生徒さんの要望を受け「何か出来ないか」とスタッフで考えたところ、
「生徒さんにとっても身近なカフェを運営してもらい、メニュー開発から宣伝、当日の運営までを自分達で経験してもらうのはどうだろうか?」
とのアイデアに至りました。

カフェの運営を通じ、マーケティング」 「実際の商品開発」 「お客さんからのフィードバックを通じた改善活動」 というリアルなビジネス経験の場を作り、貪欲な生徒さんの成長意欲に答える場を作れれば、と考えています。(テラコヤカフェと名付けてみました)

一方で、皆様ご存じの通り、店舗運営には多額の初期投資・ランニングコストが発生します。
そこで、まずは1日単位で貸店舗をお借りし、月4回の仮営業を3か月間実施することで、上記プランの実現性を検証することを考えています。

また、生徒さんにはお金の心配なく活動してもらう為、資金面は全額スタッフが用意したいと考えているのですが、スタッフの資金力にも限界がある、というのが現状です。

そこで、私達と一緒に、「そんなカフェを作ってもいいよ!」という方のお力をお借りしたく、クラウドファンディングを起案させて頂きました。 

【お借りする予定のカフェ・営業予定日時】
池袋にあるカフェをお借りする予定です。
実際の店舗名・住所については、ご支援頂いた方にメールでお知らせいたします!
2022年4月中旬にオープンし、毎週日曜日の11時~18時にて営業予定です。


■プロジェクトスケジュール 

2022年2~3月 テラコヤカフェ オープン準備
・クラウドファンディング
・メニュー検討、当日のマニュアル作成等

2021年4月初旬 テラコヤカフェ プレオープン
・本営業開始前に、本クラウドファンディングにご参加頂いた方向けにプレオープンを行います。
・高校生が考えたメニューを試食/コメント頂き、本営業開始までのラストスパートをかけます!

2021年4月中旬 テラコヤカフェ 本営業開始
・月4回の営業を3か月間、全12回の営業を行います。

※なお、万が一コロナ禍の影響が大きく、上記日程での開催が難しい場合には、延期の上、同様に3か月間の営業を行います。


■頂いたご支援について 

皆様から頂いた資金は、以下の形にて、本活動の運営資金とさせて頂く予定です。

カフェのレンタル代:約12万円(1万円/回×全12回)
材料費:約12万円(1万円/回×全12回)
備品代:約8万円
手数料:約3.5万円
⇒計35万円(目標金額)


■特定商取引法に関する記載
 ●販売事業者名:NPO法人テラコヤ
 ● 事業者の住所/所在地:東京都豊島区西池袋二丁目9番9号グリーンシー ダ102
 ● 事業者の電話番号:03-6822-4718
 ●送料:送料込み
 ●対価以外に必要な費用:プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。
 ●ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境:該当なし
 ●その他記載事項:プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄(https://camp-fire.jp/legal)をご確認ください。

最新の活動報告

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  • おはようございます!代表の前田です!昨日、池袋の2社の企業様のオフィスを使わせていただき、メニュー検討会を行いました!話し合いはどんどん進んでいき、前回よりかなり進展しました!あとは、大人たちがちゃんと外側の部分を準備してあげないとなぁと汗是非高校生たちが作る食べ物や飲み物を楽しみにしていてください…!きっといいものが出来ると思います!よろしくお願いします…!前田拝 もっと見る

  • 皆さん、こんにちは!代表の前田です!先日、テラコヤカフェの関わる高校生たちが初顔合わせをしました!場所は今後お世話になります東池袋の「ひがいけポンド」さんです!当日は、13:00〜15:00までの2時間で施設の設備を確認したり、チームでメニューを考えたりしました!高校生のアイデアは本当に柔軟で面白いです!これから毎週火曜日にメニュー開発会議をしていきます!4/3(日)のプレオープンに向けて動いております!引き続き応援よろしくお願いいたします!前田 もっと見る

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      【個人の方向けプラン】 ・コーヒー 一杯クーポン券 ⇒店舗にて、コーヒー一杯と引き換え可能な電子クーポンを、御礼メールと共にお送り致します! ⇒追加支援1,000円ごとに、1杯分のクーポン券を1枚追加でお送り致します! ※ご利用期限は営業開始から3か月以内とします。 ・プレオープン試食会ご招待券 ⇒本営業前に実施予定の「プレオープン会」のご招待致します! (試食に費用はかかりません!) ⇒高校生が本気で考えたメニューを試食しながら、一緒にメニュー改善に参加頂けます! ⇒4/3(日)13時~15時の開催を予定しております。具体的な日時・場所は改めてメールにてご連絡致します!

      支援者:12人

      お届け予定:2022年04月

    • リターン画像

      10,000

      残り10

      【法人の方向け】 ・オリジナルエプロンへのロゴ掲載 ⇒高校生が店員として店舗で見につけるエプロンに、ロゴを掲載致します! ⇒別途ご案内メールをお送りしますので、そちらにロゴデータをご返信頂けましたら幸いです。 (掲載サイズ上限:10cm×10cm) ・プレオープン試食会ご招待券 ⇒本営業前に実施予定の「プレオープン会」のご招待致します! (試食に費用はかかりません!) ⇒高校生が本気で考えたメニューを試食しながら、一緒にメニュー改善に参加頂けます! ⇒4/3(日)13時~15時の開催を予定しております。具体的な日時・場所は改めてメールにてご連絡致します!

      支援者:5人

      お届け予定:2022年04月