大変お待たせいたしました。本日より順次、リターンの発送を開始いたしました。普通郵便でお送りしていますので、到着まで多少お時間頂くかもしれませんが、今週末には皆様のもとに届くよう、発送作業を進めていきます。 ウイスキーラインナップも30本近くなってきました！皆様のお越しをお待ちしております。

目標額を大幅に上回るご支援を頂き、無事にプロジェクトを達成することができました。応援頂いた方々に、まずは心からの感謝を述べさせて頂きます。ありがとうございます。 バーガーチケット、メンバーズカードのリターン送付は２月中に行う予定です。また、先日の活動報告でもお伝えした通り、メンバーズカードについてはカード本体がお手元に届くまでの間、スマートフォンなどの画面で提示頂くことでリターン同様の割引を可能とするメッセージを送信予定です。こちらは近日中に手配見込みですので、もう少々お待ち下さい。 みなさまと一緒にウイスキー談義に花を咲かせられる日を楽しみにしております！   阿部和彦

10ml提供をスタートしてから約2週間、地元・日吉を中心にじわじわとウイスキー好きの方にご来店頂けております。皆さん、「30mlだと多すぎるからね」「モルトバーだと敷居が高いのと、価格がね」と口々に仰ります。そう、まさに僕が感じていた高い壁を同感している人はやはり少なからずいるんだな、という手応えを感じているところです。 次の仕入れターゲットとしては、山崎や白州といったジャパニーズを考えています。ウイスキー好きの方であれば周知の事実ですが、ここ数年でのジャパニーズウイスキーの値上がりっぷりは半端ではなく、多くの銘柄が過去の２倍から３倍以上という価格になってしまっています。   正直、ここまで値段が上がってしまうと、なかなか買う気がおきないのですが、それは他の皆様も一緒なのではないかと思います。値上がりの背景には色々な事情があるようですが、『日本のウイスキーは世界的に人気になっていて、品薄状態にある』というのは紛れもない事実。そんなウイスキーを自国の人間がなかなか飲めないというのは大変残念な状況だと思います。そして、そういった多くの方に味わって欲しい高価格ボトルこそ、当店のような少量・低価格で提供する店でお出しする意義があると考えています。   そして、こういったボトルの購入に踏み切れるのも、皆様にご支援頂いているからこそです。心より感謝申し上げます。プロジェクト自体は今月末までとなりますが、引き続きご助力頂ければ幸いです。   ※リターンの発送は2018年2月中を予定しております。メンバーズカードにつきましては一刻も早くお使い頂くことを可能とするため、カード本体がお手元に届くまでの間、仮として使えるメール文面を送信予定です。詳細は後日、個別にご連絡させて頂きます。

本日からウイスキーの少量提供をスタートします！ たくさんのご支援を頂けているおかげで、少しずつウイスキーも増えており、現時点で20種を超えました。本プロジェクトは続行中ですが、本日から当店にて、『10ml提供』をスタートいたします！ 下記はメニューの一部抜粋です。 ご覧の通り、有名どころのスコッチを３種飲んでも、余裕で1000円以内に収まります。銘柄選びに迷われる方のために、特に飲み比べが楽しいものをセレクションしてセットとしてもご提案しています(別々にオーダー頂くよりさらにお得！)。 地元・日吉のローカルニュースサイトにも当店の取組を取り上げて頂きました。https://hiyosi.net/2018/01/12/madeinhands-3/ 皆様のご来店、引き続きのご支援お待ちしております！

目標金額達成しました！ プロジェクト開始して５日目、早くも目標金額に到達することができました。支援くださった皆様始め、SNSなどでのシェア、心の中で少しでも『へえ、面白そうじゃん』と思ってくださった方々のおかげです。心より御礼申し上げます。 さて、プロジェクト自体は期間内(2018年1月末)まで引き続き実施します。支援を頂ければその分だけ、ボトルのラインナップを充実させることができ、より素晴らしい飲み比べ体験として皆様に還元することができます。 幸いにして当店、倉庫はものすごく広いので『たくさんの支援を頂いたけど、これ以上ウイスキーを購入しても保管するスペースがないな・・』ということはありません。いくらでも置けます(笑)。 2017年も間もなく終わりますが、2018年も皆様にとって良い年になりますように！