北海道生まれのmugicoの麺。アレルギーでそばが食べられない方も、そしてアレルギーじゃなくても一緒に美味しく食べられる！家族で学校で病院で。子どもからお年寄までみんなが楽しめるそばを！との想いでやっと商品化できたのが札幌麦伸堂の”ゼロ割そば”です。北海道から全国に笑顔が増えることを願っています。