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自然栽培の新茶を活用!収穫から製造まで携りお菓子を通じて農家さんの声を発信したい

応援コメント

  • avatar 都会を離れてやりたいことをやってる姿、素敵で尊敬してます!応援してます! byyoshihisa_motoki
  • avatar お茶とお菓子の組み合わせ楽しみにしています。 byguest23e716919b94
  • avatar たまみ〜!久しぶり! 昔からの夢を実現するために行動してる姿本当に尊敬してる! 陰ながら応援してるよ! わたしも負けないように頑張る〜! bym_039e

自然栽培の新茶を活用!収穫から製造まで携りお菓子を通じて農家さんの声を発信したい

2022年4月に祖父母の和菓子屋さんをセルフリノベーションし、お菓子屋さんを開業しました。第一回目の企画として、自然栽培農法をしている秘露農園さんとコラボ!原材料にこだわり、新茶を使った自然と身体に優しいものを愛情を込めてお届けします!100%!もっとたくさん魅力を発信します。

現在の支援総額

515,700

171%

目標金額は300,000円

支援者数

121

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/04/11に募集を開始し、 121人の支援により 515,700円の資金を集め、 2022/05/23に募集を終了しました

自然栽培の新茶を活用!収穫から製造まで携りお菓子を通じて農家さんの声を発信したい

現在の支援総額

515,700

171%達成

終了

目標金額300,000

支援者数121

このプロジェクトは、2022/04/11に募集を開始し、 121人の支援により 515,700円の資金を集め、 2022/05/23に募集を終了しました

2022年4月に祖父母の和菓子屋さんをセルフリノベーションし、お菓子屋さんを開業しました。第一回目の企画として、自然栽培農法をしている秘露農園さんとコラボ!原材料にこだわり、新茶を使った自然と身体に優しいものを愛情を込めてお届けします!100%!もっとたくさん魅力を発信します。

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こんにちは!緑茶、ほうじ茶の次は和紅茶の作業!和紅茶は葉っぱを大きくしてから刈るので、少し時間がかかります。農業が好きな若者達(私も)が手伝いに来てくれました〜!


お茶摘み開始!
2022/05/11 07:31
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5月4日からパティシエから農家さんに変わってお茶の活動をしています!やっぱり新緑に囲まれるのは気持ちがいい!!!肥料や農薬を使っていないので、他の農家さんより成長するのは遅いですが、とっても綺麗な茶葉です。雨に左右されながらも頑張ります!



樹和堂の今現在
2022/04/21 02:34
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こんにちは!クラウドファンディング達成しました!ありがとうございます♪値段相応のもの以上をお届けしたいという思いで、もっと沢山の方に支援いただければ実現出来る!と思い、現在ネクストゴール200%を目指しています。5月から1ヶ月間農家さんとしてガッツリ働くので、なるべくこちらで終わらせないといけないことを、進めています。クラウドファンディングのことですと、お茶以外の食材の仕入れ先について生産者様や育て方、栄養面について色んなことを調べています。農家さんとも会議をしたりして、皆様に早くお届け出来る様に努めていきます!


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秘露農園さんは山梨にいた頃にお世話になっていた農家さんです。静岡寄りの山梨なので、静岡茶に似てるのか?と思いますが私はそうでも無いかな!とか色んなことを考えながらいつもお茶を飲んでいます。そのどこのお茶かな?と思える所が嬉しいのです。もちろん三重県のお茶もなんとなくわかります!ワインのテイスティングの様に色んな地域のお茶に色んな味がある事を体感してみてください。今回は私のお菓子屋さんが三重県で、お菓子の製造はこちらでする為、三重県という括りで載せさせて頂きました!