皆様初めまして。この度、私どものプロジェクト企画をご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

さて、私ども有志が塩づくりをしている工房は、福岡県飯塚市八木山の龍王山の山腹にあります。筑豊平野を一望できる風光明媚なところで、神の島沖ノ島近海の海水100％を、釜で炊き、さらに3か月間天日干し、何も足さず天然でミネラル豊富な塩を製造しています。天然塩を製造する背景として、天然自然塩のミネラルの豊富さ並びに、味の良さを私どもの製造者が体で実感したからです。元々、腎臓の数値と高血圧が持病だった製造者が、ある医者のすすめで自然塩に変えたところ、腎臓の数値も高血圧も治癒したことで、自然塩の素晴らしさに気づきました。どうせなら自分で製造してみたいという思いが沸き、11年前から自作にかかりました。しかし、最初は失敗の連続で試行錯誤くりかえし、塩の製造者の方々から意見を聞きながら、4年前に玄海灘沖の沖ノ島近海の海水で作った塩の製造にたどり着きました。成分を研究施設のある企業に調べてもらった結果、マグネシウム、マグネシウム、カリウム、カルシウム、ケイ素、硫黄など天然のミネラルが豊富な塩とわかりました。味は角がなく甘ささえ感じるまろやかな味です。ミネラル豊富な海水を山紫水明なところで、時間をかけていねいに作った塩を販売したいという思いが夢になり、その思いに賛同した有志達が集まりいつしか各々の夢になりプロジェクトとなりました。

塩の製造にあたっては、11年試行錯誤された飯塚市八木山在住の池田さん、販売は鍼灸整骨院を経営されている高田さんが携わりました。商品化過程を飯塚市の勤労支援A型事業所「サポートセンターありがとう」の障害者の方々に対し就労の機会の提供依頼することにより社会貢献したいと思う製造者の考えに有志ともども賛同しプロジェクトを遂行したい所存でございます。 

サポートセンターありがとう

まごころをクレド≪信条≫と定め、私たち職員一同＜まごころ＞を持って、人との繋がりを大切にする職場として、就労支援事業に取り組んでいます。

「サポートセンターありがとう」では、一人一人と向き合い、利用者からも支援者からも「ありがとう」と感謝してもらえるWin-Winの相互支援を目指して、障がい者を応援し続けていきます。

☆玄界灘沖ノ島近海の塩を炊き上げ作った天然塩
　塩山人（しおせんにん）
　玄界灘沖に浮かぶ神の島、沖ノ島近海の海水を、釜で炊き、さらに3か月間天日干し、作られた天然塩です。
　「何も足さない、何も引かない」塩仙人が試行錯誤を重ね作り上げた製法で、豊富なミネラルと角のないまろやかな味わいの塩が出来上がりました。

☆本にがり温浴　龍王

　塩山人が作られる際にできるにがりです。

　沖ノ島近海の海水を100％使用し、窯で炊き上げ作られるため、にがりには濃縮された豊富なミネラルが含まれます。

　特にマグネシウムが多く含まれ、入浴剤として用いると、バスソルトや無機塩類系入浴剤と同様の効果が期待できます。 

※原材料及び添加物などの食品表示はお届けの商品ラベルに表記されます。

☆勤労支援ありがとうの皆様の手作り商品
・天然素材無添加手作り石鹸
　就労継続支援A型事業所である、サポートセンターありがとうの皆様が作られた手作り石鹸です。
　天然素材で添加物を使用しないで作る石鹸です。
　お肌や美容に気を遣っている全国の方々から、お取り寄せの依頼が寄せられる人気の商品で、現在は受注生産分しか行き届いていない状況にあります。

　原材料：オリーブオイル、パームオイル、ココナッツオイル、精製水、苛性ソーダ
　容　量：製造時９０ｇ前後

リターン内容
【塩山人300g×1、にがり温浴 龍王500ml×１】　3000円

【塩山人300g×3、にがり温浴 龍王500ml×２、天然素材無添加手作り石鹸×1】　10000円

無添加天然塩の素晴らしさを皆さんに知って頂き、是非ともご賞味していただきたいです。

プロジェクトに参加した有志とともに皆様とのご縁を大事にしたいです。

いただいた支援金は、

☆天日干し用のビニールハウスの設営　　　　　

☆障害者勤労施設での塩の梱包の作業場の増設　

☆ホームページ制作費　　　　　　　　　　　　

その他運転資金等、全て本プロフェクトに関連する事に使わせていただきます。

※支援金の１７％はCAMPFIREの手数料となります。

　
７月上旬でクラウドファンディングが終了後、９月より順次、天日干し用のビニールハウスの設営、障害者勤労施設での塩梱包の作業場増設、ホームページの作成に取り掛かります。

リターンの発送も９月から予定しております。

※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

進化の過程で陸に上がり、今の人間になったと言われています。そのため、体内の60%を占める水分は、海水の成分とそっくりです。人間の元素の上位10個（水素・酸素・炭素・カルシウムナトリウムなど）は，海水に多く含まれる元素と同じ。お母さんの羊水も、海水とほぼ同じ成分です。つまり、「人間の体は海を抱えて生きている」、ということ。海水などから採れる天然の塩（天然塩・自然塩）を採ることは、体を本来あるべき状態に保つ大切なことです。海水には、200種類ものミネラルが含まれています。海水から作られた天然塩・自然塩には、さまざまなミネラルがバランスよく含まれています。

ミネラルは単独で考えるよりも、バランスが大切です。例えば、血圧を正常値に保つには、ナトリウム・カリウムカルシウム・マグネシウムなど、いくつもの種類のミネラルがバランスよく存在する必要があります。

２トンの海水からわずか３０ｋｇしかとれない大変貴重な食塩です。玄界灘のミネラルをたっぷり含んだ「塩山人」は、舌に少しのせると、思いの他塩辛くなく、大変まろやかな味わいがあります。精製塩とは、明らかに違う味と風味には自信があります。

神棚のお供えやお清めにも是非ご利用ください。

• 世界遺産沖ノ島近海その周辺で採取された海水を使用しています。塩は周囲の邪気を払い、足りない運を補充して、新たな良い運気を呼び寄せるパワーがあります。

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• 神棚のお供えや家の玄関に盛塩として置いてお使いください。

  また、不浄な場所（トイレなど）のお清めに盛塩としてお使いいただけます

福岡で人気ラーメン店「明鏡止水」の主人　秋吉雄一朗がすすめる本格天然塩！

名店『京都瓢亭』で修行し、OECDパリ日本政府代表部特命全権大使公邸の料理長として、3年間の料理外交も経験した秋吉雄一朗さんが、鹿児島のカツオ節、宮崎の原木椎茸など、九州の素材を使い、塩（塩山人）や醤油、白湯、つけ麺など十数種類もの麺を創作。 ’22年にはパリに茶懐石レストランOpen予定